Le Clos des Saumanes - L'Esprit du Clos 2007
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
L'Esprit du Clos è un rosso complesso ed espressivo, con belle note di frutta nera matura, burro e spezie (pepe), che preannunciano una certa opulenza. Un volume eccellente e una struttura tannica sostenuta ma generosa ne fanno un grande Côtes-du-Rhône Villages. Da non perdere!
Caratteristiche
Dominio
Le Clos des Saumanes
Cuvée
L'Esprit du Clos
Annata
2007
Designazione
Côtes-du-Rhône Villages
Regione
Rodano
Varietà d'uva
55% Grenache, 45% Syrah
I terroir
suoli abbastanza profondi dominati da ciottoli, solitamente di grandi dimensioni, inseriti in una matrice argillosa e sabbiosa
Viticoltura
coltivazione sostenibile
Raccolta
a piena scadenza
Vinificazione
Periodo di tostatura da 30 a 40 giorni, con controllo costante della temperatura
Allevamento
48 mesi in vasca
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore viola brillante con riflessi granata
Naso
complesso ed espressivo, con frutti neri maturi, burro e spezie (pepe), che preannunciano l'opulenza del vino.
Bocca
volume molto buono e una struttura tannica forte ma generosa
Servire
a 15-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2017
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollame arrosto, costolette d'agnello, manzo alla griglia, formaggio...
Le Clos des Saumanes
Côtes du Rhône
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2013) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 20/01/2022
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE J. Pubblicato su 11/09/2020
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME L. Pubblicato su 21/02/2015
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN D. Pubblicato su 25/01/2015
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