Domaine de Rochemond - Côtes-du-Rhône 2015

Name: Domaine de Rochemond - Côtes-du-Rhône 2015
Brand: Domaine de Rochemond
Rating: 3.5 (183 reviews)

Côtes du Rhône|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.5/5 (183 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

"Quest'anno la tenuta "vede rosso" con questa cuvée, che si apre senza riserve con aromi giovanili di prugna, fico e spezie. A questi aromi golosi segue un palato molto concentrato, caldo, corposo e piuttosto rotondo, prima di un finale di tannini fini e decisi. Carattere e potenziale ". (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Caratteristiche

Dominio

Domaine de Rochemond

Annata

2015

Designazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Varietà d'uva

Grenache, Syrah

I terroir

terreni di roccia calcarea (arenaria-calcarea), esposti a sud

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura. Fermentazione a temperatura controllata (23°C). Lunga permanenza in vasca (circa 25 giorni).

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore viola intenso

Naso

aromi di peonia, rosa e fico fresco

Bocca

setoso e leggero, molto aromatico.

Servire

a 14-16°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con un piatto di salumi, spaghetti alla bolognese, lasagne, pizza...

Domaine de Rochemond

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Côtes du Rhône

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2017) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2017) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Un nuovo favorito per Les Philip dopo il bianco Grand Bécassier Vieilles Vignes 2014 dello scorso anno. Quest'anno la tenuta "vede rosso" con questa cuvée, che si apre senza riserve con aromi giovanili di prugna, fico e spezie. A questi aromi golosi segue un palato molto concentrato, caldo, carnoso e piuttosto rotondo, prima di un finale di tannini fini e decisi. Carattere e potenziale.

Informazioni sul dominio :

Éric Philip, che ha avviato l'attività nel 1995, e suo figlio Sylvain gestiscono un vasto vigneto di 130 ettari, principalmente nel Sabran, diviso tra le tenute Rochemond e Grand Bécassier. I loro vini Côtes-du-Rhône e Villages sono spesso presenti in queste pagine, e nelle prime posizioni.

Concours Général Agricole de Paris

Vino valutato (guida 2016) Medaglia d'oro (Concours Général Agricole Paris)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.5/5

su 183 recensioni