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Domaine Sainte-Anne - Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais Les Rouvières 2021

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5
3.5 / 5 (2 clienti)
soave
frutti neri
pelle
carne cotta a fuoco lento

Con il suo colore granato intenso, questo pregiato Côtes du Rhône Villages è soave e profondo fin dall'inizio al palato, in sintonia con il suo naso di frutta nera, note di cuoio e mentolo e gariga. Con la sua potenza controllata, questo Côtes du Rhône Villages è l'accompagnamento perfetto per un piatto in umido o un daube provenzale...

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Sainte-Anne

Cuvée

Les Rouvières

Annata

2021

Denominazione

Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais

Regione

Rodano

Varietà d'uva

70% Mourvèdre, 15% Syrah, 15% Grenache

I terroir

Suoli di arenaria calcarea

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Estrazione tradizionale e ottimale con pompaggio e punzonatura quotidiana del tappo

Contenuto alcolico

15%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso granato intenso

Naso

Aromi potenti e di frutta nera, leggere note di cuoio e mentolo

Bocca

Vino strutturato e profondo, attacco morbido, tannini ben integrati

Servire

AT 16-18°C

Aperto

30 minuti prima

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con piccola selvaggina cotta in salsa, terrina di lepre, selvaggina e formaggi...

Domaine Sainte-Anne

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Côtes du Rhône

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Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Un ex priorato della Certosa di Valbonne acquistato nel 1965 e interamente ristrutturato da Guy e Anne Steinmaier. Casa Vinicola Originari della Borgogna, hanno trasformato questi 34 ettari, oggi gestiti dal figlio Jean, in un punto di riferimento, producendo vini di ammirevole coerenza.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5

3.5 / 5

su 2 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. MATHIEU W. Pubblicato il 24/12/2022

Il colore è da metà a metà. Aan de neus doet tie bijna aan een jonge Cru du Beaujolais denken. Un'esplosione di frutta rossa, rood e donker. Anche le aarde e il sapore della frutta sono molto più intensivi. In tutto il mondo c'è un'esplosione di frutta a bacca e a bacca bianca. Molto saporita, croccante e gustosa. Struttura tannica robusta con tannino intenso, delicato. Ottima presa, frischezza, materia, karakter e rijpingspotentieel. Punteggio: 16+/20

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. POL H. Pubblicato il 19/05/2023

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