Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rouge 2021

Name: Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rosso 2021
Brand: Vidal-Fleury
Rating: 4 (7 reviews)

Côtes du Rhône|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere

4/5 (7 clienti)

15,5/20

Jancis Robinson

grenache

equilibrato

frutta candita

carne rossa

"Un must!

Se dovete scegliere una Côtes-du-Rhône, non perdetevi quella di Vidal-Fleury! Una raffinata espressione di Grenache, corposa e deliziosa, con una struttura tannica ben bilanciata. Le note di frutta rossa in confettura sono arricchite da pepe nero e timo. Il finale è lungo, con note di ciliegia. Questo vino esalterà i vostri aperitivi e si abbinerà a molti piatti di carne.

Caratteristiche

Dominio

Vidal-Fleury

Annata

2021

Designazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Varietà d'uva

Dominante de Grenache Noir

I terroir

Terreni argillosi, composti da alluvioni pietrose con ciottoli rodiani e loess

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pigiadiraspatura, fermentazione alcolica a temperatura controllata, vaschetta di 3 o 4 settimane a seconda della varietà d'uva.

Allevamento

12 mesi sui lieviti in vasche d'acciaio per il 70% della cuvée, in foudre per il 20% e in botti di rovere per il 10%.

Contenuto alcolico

14.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso scuro con riflessi viola

Naso

Aromi intensi di frutti rossi canditi, pepe nero e timo

Bocca

Rotondo con una struttura tannica equilibrata, lungo finale su note di ciliegia.

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2026

Guardia

5 anni

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente a parmentier d'anatra, navarrin d'agnello, carni alla griglia...

Vidal-Fleury

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Côtes du Rhône

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Un nuovo vento soffia a Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sostituito Guy Sarton du Jonchay alla guida della più antica casa commerciale del Rodano settentrionale (fondata nel 1781), ora di proprietà della famiglia Guigal ma gestita in modo indipendente. Nuove ambizioni commerciali e, gradualmente, anche un nuovo stile in cantina, che comincia a manifestarsi nell'offerta. Da continuare.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2024) Cité (Vin réussi)

Informazioni sul dominio :

Il più antico commerciante di vini del Rodano in attività, fondato nel 1781 dai suoi vigneti in Côte-Rôtie, è stato presto rinomato: Thomas Jefferson vi tenne un memorabile banchetto nel 1787. Di proprietà dei Guigal dal 1986, vanta una cantina monumentale la cui architettura si ispira al sito egiziano di Saqqarah.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2024) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1781, Vidal-Fleury è la più antica cantina ancora in attività nella Valle del Rodano. Acquistata dalla famiglia Guigal all'inizio degli anni '80, vanta oggi strutture moderne e performanti, nonché autonomia nella gestione e nella vinificazione. La gamma è vasta e copre la maggior parte delle principali denominazioni della Valle del Rodano. I vini sono ormai affidabili, in uno stile piuttosto classico.

Jancis Robinson

Valutazione del vino (guida 2023 ) 15,5/20

Informazioni sul vino :

Una Côtes-du-Rhône asciutta, equilibrata e gustosa, con un frutto ben bilanciato e una buona acidità. Una Côtes-du-Rhône semplice ma classica.

James Suckling

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 7 recensioni

Nota e consiglio di M. OLIVIER P. Pubblicato su 04/12/2024

Cote du Rhone corretto. I marcatori ci sono, ma c'è troppa acidità nel finale. È stato difficile fare un confronto dopo aver bevuto il Minervois Ch Guerry (stessi vitigni e Grenache dominante in entrambi i casi) dallo stesso ordine.