Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rouge 2021

Name: Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rouge 2021
Brand: Vidal-Fleury
Rating: 4.2 (5 reviews)

Côtes du Rhône|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere

4.2 / 5 (5 clienti)

grenache

equilibrato

frutta candita

carne rossa

"Un must!

Se dovete scegliere una Côtes-du-Rhône, non perdetevi quella di Vidal-Fleury! Una raffinata espressione di Grenache, corposa e deliziosa, con una struttura tannica ben bilanciata. Le note di frutta rossa in confettura sono arricchite da pepe nero e timo. Il finale è lungo, con note di ciliegia. Questo vino esalterà i vostri aperitivi e si abbinerà a molti piatti di carne.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Vidal-Fleury

Annata

2021

Denominazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Varietà d'uva

Dominante de Grenache Noir

I terroir

Terreni argillosi, composti da alluvioni pietrose con ciottoli rodiani e loess

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pigiadiraspatura, fermentazione alcolica a temperatura controllata, vaschetta di 3 o 4 settimane a seconda della varietà d'uva.

Affinamento

12 mesi sui lieviti in vasche d'acciaio per il 70% della cuvée, in foudre per il 20% e in botti di rovere per il 10%.

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso scuro con riflessi viola

Naso

Aromi intensi di frutta rossa candita, pepe nero e timo

Bocca

Rotondo con una struttura tannica equilibrata, lungo finale su note di ciliegia.

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2026

Guardia

5 anni

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente a parmentier d'anatra, navarrin d'agnello, carni alla griglia...

Vidal-Fleury

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Côtes du Rhône

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Casa Vinicola Informazioni su :

Un nuovo vento soffia a Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sostituito Guy Sarton du Jonchay alla guida della più antica casa commerciale del Rodano settentrionale (fondata nel 1781), ora di proprietà della famiglia Guigal ma gestita in modo indipendente. Nuove ambizioni commerciali e, gradualmente, anche un nuovo stile in cantina, che comincia a manifestarsi nell'offerta. Da continuare.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Cité (Vin réussi)

Casa Vinicola Informazioni su :

Il più antico commerciante di vini del Rodano in attività, fondato nel 1781 dai suoi vigneti in Côte-Rôtie, divenne ben presto rinomato: Thomas Jefferson vi tenne un memorabile banchetto nel 1787. Di proprietà dei Guigal dal 1986, vanta una cantina monumentale, la cui architettura è stata ispirata dal sito egiziano di Saqqarah.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Casa Vinicola Informazioni su :

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

Fondata nel 1781, Vidal-Fleury è la più antica cantina ancora in attività nella Valle del Rodano. Acquistata dalla famiglia Guigal all'inizio degli anni '80, vanta oggi strutture moderne e performanti, nonché autonomia nella gestione e nella vinificazione. La gamma è vasta e copre la maggior parte delle principali denominazioni della Valle del Rodano. I vini sono ormai affidabili, in uno stile piuttosto classico.

James Suckling

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.2 / 5

su 5 recensione