Domaine Gallety - Cuvée Spéciale rouge 2016
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
Bettane & Desseauve
Assemblaggio di parti uguali di Grenache e Syrah invecchiate per oltre un anno in barrique, il rosso di Domaine Gallety è un vino vivace e di grande bevibilità. Ha generosi aromi di frutta nera.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Gallety
Annata
2016
Designazione
Côtes du Vivarais
Regione
Rodano
Varietà d'uva
50% Syrah, 50% Grenache
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
Macerazione di 21 giorni in vasca
Allevamento
14-15 mesi in botti di rovere
Contenuto alcolico
14 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
molto denso, di colore rubino violaceo
Naso
aromi concentrati di frutta nera (mora)
Bocca
razionale. Grande bevibilità.
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2018
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
da gustare con una terrina di cervo, un filetto di manzo, una selezione di formaggi stagionati...
Tenuta Gallety
Côtes du Vivarais
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto (guida 2018) 15/20 ( 2015) (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2018) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
David Alexandre e Alain Gallety formano un duo padre-figlio vivace e innovativo. La tenuta è l'archetipo del rosso meridionale... di domani.
Guide Hachette des vins
Dominio valutato (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Insediata nell'Ardèche dal 1974, la famiglia Gallety produce alcune delle migliori Côtes du Vivarais presenti sul mercato. Alain e David-Alexandre gestiscono in proprio i 15 ettari di questa tenuta, utilizzando metodi biologici. Un gioiello a metà strada tra il nord e il sud della Valle del Rodano.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. JULIEN D. Pubblicato su 09/11/2020
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Nota e consiglio di M. UMBERTO M. Pubblicato su 07/05/2019
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Nota e consiglio di M. OLIVIER H. Pubblicato su 15/10/2018
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