M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Petite Ruche rouge 2018
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
88-90/100
Robert Parker
-
90-92/100
Vinous
-
88/100
Jeb Dunnuck
"Mirtilli e ciliegie segnano il naso del fruttato 2018 Crozes Hermitage la Petite Ruche. Destinato a un consumo precoce, è un rosso di corpo medio-pieno con una consistenza setosa molto piacevole da bere." (Wine Advocate 2019) Una Cuvée gourmet da condividere!
Caratteristiche
Dominio
M. Chapoutier
Cuvée
Petite Ruche
Annata
2018
Designazione
Crozes Hermitage
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Alti terrazzi di alluvioni glaciali con un gran numero di ciottoli rotolanti
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
In vasche di cemento con due rimontaggi al giorno, 2 o 3 settimane di permanenza in vasca dopo la fermentazione alcolica.
Allevamento
In vasca
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso porpora molto intenso
Naso
Aromi di bacche rosse, ribes nero e lampone
Bocca
Fresco e rotondo, con un finale di frutta e finezza
Servire
AT 16°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene a un'insalata di musetti, salumi (Rosette de Lyon), sanguinaccio, entrecote, formaggio Saint Félicien...
M. Chapoutier
Crozes Hermitage
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2024) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Michel Chapoutier è oggi abilmente coadiuvato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più grande casa vinicola del Rodano settentrionale, da sempre specializzata in Hermitage e Crozes-Hermitage. Chapoutier non è solo un importante commerciante di vini, ma anche un produttore di vini di proprietà di alta qualità, poiché le viti della tenuta sono da tempo coltivate in modo biodinamico. Le Sélections Parcellaires, i vini di alta gamma, rispecchiano perfettamente la filosofia di Chapoutier: monovitigno, parcellizzati e prodotti ogni anno, sono soprattutto il riflesso del terroir, con tutti i suoi pregi e talvolta i suoi eccessi.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa venerabile casa (del XIX secolo), che Michel Chapoutier ha lanciato nell'orbita internazionale negli anni '90, offre un'ampia gamma di vini provenienti da vigneti di proprietà (345 ettari, biodinamici) o da uve acquistate, nella maggior parte delle denominazioni chiave della Valle del Rodano, oltre che nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, si sono recentemente uniti all'impresa familiare.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2019) 88-90/100 (Vino meraviglioso)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Mirtilli e ciliegie caratterizzano il naso del fruttato 2018 Crozes Hermitage la Petite Ruche. Destinato a un consumo precoce, è un rosso di corpo medio-pieno con una consistenza setosa e molto piacevole da bere.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
L'etichetta Maison M. Chapoutier riunisce i vini prodotti da questo commerciante di vini bicentenario di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, oggi accompagnato dalla figlia Mathilde, produce una gamma molto ampia di denominazioni del Rodano, con un volume di produzione che si avvicina al milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca e Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Mentre alcune cuvée sono convincenti, altre sono molto più insignificanti. Questa disparità ci ha portato a ritirare la nostra stella dalla casa quest'anno.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Vinous A. Galloni
Voto 90-92/100
Jeb Dunnuck
Voto 88/100
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. POL D. Pubblicato su 24/08/2021
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Nota e parere di Mme PASCAL T. Pubblicato il 16/07/2021
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