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Crozes Hermitage

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3.9/5Vedi le 2768 recensioni
Crozes Hermitage

Vino Crozes-Hermitage

Se siete appassionati di vino, avrete sicuramente sentito parlare della Vino Crozes-Hermitage. Diverso dall'Hermitage, ha alcune qualità molto interessanti. È inebriante, morbido, leggero, elegante, poco acido e piacevolmente longevo. Ecco tutto quello che c'è da sapere su questa bevanda.

Descrizione del vino Crozes-Hermitage

Il Crozes-Hermitage è una bevanda molto apprezzata dagli amanti del brandy. Ne esistono due varietà. Rosso e bianco. Ognuna ha le sue caratteristiche speciali.

Vino rosso Crozes-Hermitage

Il vino rosso Crozes-Hermitage ha un fascino squisito. Il suo colore rosso porpora ricorda le ciliegie mature. Al naso spiccano delicati sentori di frutti rossi e neri e di violetta.
Sono presenti anche note di sottobosco e spezie come cannella e liquirizia. Con il tempo, gli aromi affumicati e tostati si evolvono in un complesso bouquet di frutta candita e cuoio, con pronunciate note pepate. Al palato, il vino rosso Crozes-Hermitage ha una struttura tannica rotonda e morbida, con un sapore fruttato. È meno potente dell'Hermitage, ma ha sostanza, riserva ed eleganza.

Crozes-Hermitage bianco

A differenza del vino rosso Crozes-Hermitage, la varietà bianca ha un colore più chiaro. È giallo oro. La consistenza è oleosa ma equilibrata. Più invecchia, più è equilibrato e duraturo. Questo vino ha poca acidità ed è molto apprezzato per la sua freschezza.

Il suo bouquet aromatico è ampio e inebriante, proprio come quello del vino rosso. Rivela sentori di fiori bianchi (acacia, tiglio, caprifoglio), frutta secca (mandorla, nocciola), frutta gialla e bianca (pesca, albicocca, mela cotogna), talvolta con note di miele o cera.

Le origini del vino Crozes-Hermitage

Il Crozes-Hermitage è un vino dell'omonima Appellation d'Origine Française Contrôlée. 

I vigneti di vigneto Crozes-Hermitage si estende su 11 comuni della Drôme, tutti sulla riva sinistra del Rodano: Crozes-Hermitage, Serves sur Rhône, Erôme, Gervans, Larnage, Tain-l'Hermitage, Mercurol, Chanos Cunon, La Roche de Glun, Beaumont-Monteux e Pont de l'Isère. È stato uno dei 15 cru della Valle del Rodano a ricevere l'A.O.C. locale nel 1937. I vigneti di Crozes-Hermitage non è antico come quello dell'Hermitage e si è sviluppato abbastanza di recente nella parte meridionale della zona, un tempo dedicata alla frutticoltura. I vigneti coprono una superficie di circa 1.430 ettari, con una produzione annua di oltre 60.500 ettolitri, corrispondente a una resa media di 42 ettolitri per ettaro. Crozes-Hermitage è la più grande delle denominazioni settentrionali.

A nord, il terroir è piantato su pendii granitici che ricalcano quelli di Hermitage, mentre a sud i terreni sono costituiti da alluvioni fluvio-glaciali e terrazze di ciottoli del Rodano o di loess. Il Crozes-Hermitage gode di una piena esposizione a sud sui pendii ed è spazzato dal vento Mistral.

Il Syrah è il vitigno principale per i vini rossi di Crozes-Hermitage, a cui può essere aggiunto fino al 15% di Marsanne o Roussanne. I vini bianchi sono prodotti con Marsanne e Roussanne. I vini di alta qualità di questa denominazione sono prodotti dagli impareggiabili M. Chapoutier e E. Guigal, oltre che da Delas Frères. Guigal e Delas Frères. Anche altre aziende offrono vini di Crozes-Hermitage come Tardieu-Laurent e Ferraton Père et Fils.
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E. Guigal - Crozes-Hermitage rouge 2021

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5 (4 recensioni)

91/100 James Suckling

syrah
bellissimo finale
carne rossa

"Perfetta espressione settentrionale del Syrah".

"Un tipico Crozes-Hermitage, nel registro dei vini leggeri della denominazione, ma con il carattere succoso dell'erica che ci aspettiamo da questa denominazione. I tannini morbidi sottolineano molto bene il tutto. Molte erbe secche sul finale. Da bere subito". (James Suckling 2024)

E. Guigal - Crozes-Hermitage blanc 2022

90-92/100 Jeb Dunnuck

ricco
elegante
fiori bianchi

"Freschezza, frutto e generosità per un bianco di qualità sublime".

"Note di ananas schiacciato, agrumi e minerali mielati emergono dal Crozes-Hermitage Blanc 2022, un bianco di medio corpo ed equilibrato con una bella purezza e una lunghezza eccezionale." (Jeb Dunnuck 2024)

Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière blanc 2023

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (3 recensioni)

15,5/20 Jancis Robinson

-

90/100 Jeb Dunnuck

Annata Note Annata 2022)
marsanne
floreale
aperitivo

"Marsanne piena di gourmandise e di fascino".

Gli aromi attesi sono di frutta bianca, come la pera, e di fiori bianchi. Il legno è minimo, il che esalta la marsanna al palato con un finale fresco.

Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe blanc 2023

91/100 Vinous

marsanne
complesso
pesce

"Un bianco gastronomico ben riuscito ed equilibrato".

Dal colore oro brillante, questo vino ha un bouquet seducente con note di pesca caramellata, brioche, fiori bianchi e caprifoglio. È un vino corposo e complesso, ben strutturato e piacevole, con un'ottima acidità. Non dimenticate di conservarne qualche bottiglia in cantina per due o quattro anni, in modo da poterlo riassaporare in seguito.

Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe rouge 2023

2*Coup de Coeur Hachette

-

91-93/100 Jeb Dunnuck

-

91/100 James Suckling

-

90-93/100 Vinous

Annata Note Annata 2022)
piccante
potente
vecchie viti

"Crozes-Hermitage haute couture!

Ottenuto da vecchie vigne su terreni caolinici, questo Crozes rosso ha un naso puro e fine di mora che riflette l'anima dei grandi vini. Potente e rotondo, il palato offre tannini fini e decisi che fanno ben sperare per l'invecchiamento. Il lungo finale aromatizzato al cacao conferma il profilo grintoso di questo superbo Crozes.

Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière rouge 2023

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (2 recensioni)

91/100 Vinous

syrah
concentrarsi
Perla

"Un Crozes-Hermitage di carattere, che ha tutte le carte in regola!

Incorniciato da note di spezie, liquirizia, ciliegie e olive nere, questo Crozes-Hermitage è stato maturato in demi-muid. Al palato è corposo e morbido, con un finale opulento e persistente. Un Crozes-Hermitage aromatico e rotondo che si abbina bene a carni bianche e rosse.

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets blanc 2023

16/20 Jancis Robinson

elegante
agrumi
formaggio di capra

"Mai senza il suo Les Jalets bianco!

"Note di mela e pera. Più rotondo del St-Péray, con una maggiore espressione del frutto. Buona profondità al palato, con una freschezza minerale e zuccherina. Finale pulito e sapido". (Jancis Robinson 2024). Un classico molto raffinato con una bella intensità aromatica!

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets rouge 2022

16/20 Jancis Robinson

-

91/100 James Suckling

syrah
strutturato
finezza
carne rossa

"Un Crozes-Hermitage come lo amiamo noi!

"Naso carnoso e affumicato. Al palato è fresco e vivace, con tannini fini e dettagliati, una nota affumicata e un po' di terriccio. Il palato è abbastanza compatto, con note di amarena. Il finale è pulito e moderatamente lungo, attraente e facile ma strutturato." (Jancis Robinson 2023)

Pierre-Jean Villa - Crozes-Hermitage Accroche cœur 2023

15,5/20 Jancis Robinson

-

90/100 Decanter

Annata Note Annata 2022)
syrah
fruttato
intensità

"Il cuore ha le sue ragioni che il palato ignora!

Man mano che la vite cresce, si formano le foglie e le punte della pianta sono punteggiate da piccoli viticci simili a "uncini sul cuore". Pieno di frutta, questo Crozes-Hermitage è anche intenso ed equilibrato. Da servire con un bel pezzo di manzo. Una bella cuvée da scoprire!

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Roure 2015

95/100 Vinous

-

94+/100 Jeb Dunnuck

-

94/100 Robert Parker

syrah
complesso
minerale
consistenza vellutata

"Un mini-Hermitage, in una parola: epico".

"Colore rubino opaco. Un bouquet complesso e assertivamente profumato con aromi di boysenberry, liquore di ciliegia, liquirizia e minerali affumicati che sbocciano nell'aria. Il palato è caratterizzato da aromi di frutti neri e blu morbidi e densi, torta di spezie e violetta candita, con sapori sorprendentemente aggraziati grazie alla succosa acidità. Tannini vellutati formano un finale ampio e fumoso che si unisce a una superba persistenza floreale." (Vinous 2018)

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord blanc 2022

92/100 James Suckling

-

92/100 RVF

liscio
bellissimo finale
rarità

"Finezza, rotondità e complessità sono le parole d'ordine del Crozes blanc".

"Un blend gustoso, aromatico e preciso di 50% Marsanne e 50% Roussanne. Al naso si percepiscono note di pesca bianca, limone secco, fiori bianchi e un accenno di verbena. Di medio corpo, ha un carattere delizioso e succulento al palato. Consistente ed erbaceo, con un finale rinfrescante". (James Suckling 2024) - Prima Annata di questa cuvée in bianco - Quantità limitate

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2022

17+/20 Jancis Robinson

-

93/100 Decanter

-

92/100 James Suckling

syrah
finezza
vino a lunga conservazione
terra

"Un Grand Crozes

"Un rosso vellutato, rotondo, succoso e generosamente fruttato. Il naso è caratterizzato da amarena, prugna nera e spezie dolci. Di medio corpo con tannini cremosi. Rotondo e setoso, con volume al palato e un generoso fruttato sul finale". (James Suckling 2024) - Quantità limitate

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2022

95/100 RVF

-

95/100 James Suckling

-

17/20 Jancis Robinson

-

93/100 Decanter

syrah
piccante
consistenza vellutata
alta moda

"Un Crozes-Hermitage eccezionale!

"Un Syrah raffinato, floreale, seducente ed estremamente agile con note di ciliegie nere, mirtilli, pancetta e grani di pepe. Di medio corpo, con tannini a grana fine. Il palato è elegante, puro e affascinante, con un carattere trasparente. Il cuore di violetta porta freschezza e luminosità al centro, con una struttura armoniosa di tannini fini sfidati dalla giusta quantità di pepe nero. Finale lungo e vibrante. (James Suckling 2024) - Quantità limitate

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives blanc 2022

93/100 RVF

-

93/100 James Suckling

roussanne
bella dolceamara
classe grande

"Un vino semplicemente delizioso!

"Il Clos des Grives è semplicemente uno dei migliori bianchi della denominazione, con un'ottima grassezza, note di frutta gialla, ma con un finale portato da amari fini e salivosi. Da bere entro cinque anni". (Le Guide RVF 2025) - Quantità molto limitate

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cuvée Laurent rouge 2023

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5 (10 recensioni)

91/100 James Suckling

syrah
fruttato
croccante

"Il mix perfetto di freschezza e frutta!

"Un rosso succoso, croccante e trasparente con aromi di amarena, viola, carne arrostita e pepe nero appena macinato. Di medio corpo con tannini fini. Luminoso e allegro, con molta freschezza e freschezza. Molto simile al Syrah, con un finale seducente. (James Suckling 2024)