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Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage rouge 2020

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5
3.2/5 (4 clienti)

91/100

Robert Parker

-

91-93/100

Jeb Dunnuck

syrah
consistenza vellutata
carne rossa

"Le note di oliva nera circondano e attraversano il nucleo di mora e ciliegia dell'Hermitage di Crozes 2020. Denso, concentrato e maturo, con una sensazione vellutata e una buona lunghezza, questo è un ottimo esempio della denominazione. " (Wine Advocate 2022) Crozes allo stato puro!

Caratteristiche

Dominio

Domaine du Colombier

Annata

2020

Designazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Syrah

I terroir

Terreni alluvionali fluvio-glaciali

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, macerazione per 2-3 settimane in tini a temperatura controllata

Allevamento

12 mesi 65% in barrique e 35% in tini

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Tonalità viola intenso

Naso

Molto espressivo, dominato da violette, note pepate, prugne e un tocco di liquirizia.

Bocca

Di medio corpo, con tannini setosi. Finale di grafite e liquirizia, di buona lunghezza.

Servire

AT 15-17°C

Aperto

Annate Da aprire con 1 ora di anticipo in occasione di eventi recenti (meno di 3 anni)

Bevete da

2023

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina molto bene a costolette d'agnello, caillettes, bistecche di tonno semicrude, spezzatino di manzo, lasagne...

Domaine du Colombier

Maggiori informazioni su Domaine du Colombier

Crozes Hermitage

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Un'azienda classica della zona del Mercurol, che produce regolarmente vini morbidi da bere presto. Annate La cuvée Gaby è spesso più ambiziosa, con il legno a volte un po' troppo pronunciato in alcuni vini. I rossi sono più riusciti dei bianchi, come conferma la nostra degustazione dei 2017.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2022) 91/100 (Vino eccezionale)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Note di oliva nera circondano e permeano il nucleo di mora e ciliegia dell'Hermitage di Crozes 2020. Di corpo medio-pieno, concentrato e maturo, con una sensazione vellutata e una buona lunghezza, è un ottimo esempio della denominazione.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2020) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).

Informazioni sul dominio :

Situata a Mercurol, questa tenuta batte orgogliosamente la bandiera della denominazione Crozes-Hermitage, di cui è una delle migliori, soprattutto per le cuvée Gaby, più ambiziose e complesse.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Dominio nominale (guida 2021) Consigliato

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Voto 91-93/100

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5

3.2/5

su 4 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 03/05/2024

Un classico Crozes-Hermitage di pregevole fattura. Dopo un attacco diretto, il palato è fresco, corposo e profondo, permettendo al Syrah di svilupparsi con finezza piuttosto che con potenza. Il palato è corposo e succoso, con sapori di frutta rossa e nera (ribes nero, prugna viola, ciliegia nera), spezie ben bilanciate e una nota di moka in sottofondo. Tannini di medio corpo, maturi e setosi, forse ancora un po' prominenti, ci guidano verso un finale vibrante di lunghezza molto apprezzabile, sottolineato da una fine acidità affogata in un tocco di pepe e qualche accenno di liquirizia. Nessuna nota stonata. Per un pranzo di comunione in famiglia, questo ottimo Crozes è stato unanimemente premiato con tournedos di toro della Camargue alle erbe aromatiche cotte al barbecue, con un tian di verdure alla provenzale. Punteggio = 4,4.

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE H. Pubblicato su 19/08/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 07/07/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. NICOLAS G. Pubblicato su 21/10/2023

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

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