Maison Nicolas Perrin - Crozes-Hermitage 2011
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
RVF
Nota : RVF 15/20
"I rossi dovrebbero essere degustati per primi, compreso l'incantevole Crozes-Hermitage, con il suo profilo fruttato, elegante e di facile digestione". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Questo è un Crozes-Hermitage delizioso, equilibrato e concentrato, che offre un piacere immediato fin dall'apertura, con il frutto in grande evidenza. Un vero successo!
Caratteristiche
Dominio
Maison Nicolas Perrin
Annata
2011
Designazione
Crozes Hermitage
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
pendii granitici a nord, prevalentemente alluvionali con alcuni terrazzi di ciottoli a sud
Viticoltura
coltivazione sostenibile
Raccolta
manuale
Vinificazione
Macerazione e fermentazione per circa venti giorni
Allevamento
in tini tronco-conici e semi-stagionato per 10 mesi.
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino intenso
Naso
bouquet intenso di frutti rossi
Bocca
il vino è molto saporito, equilibrato e concentrato, offre un piacere immediato non appena viene aperto, il frutto è molto presente
Servire
a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2017
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des grillades, des charcuteries, une cuisine relevée...<br/>
Casa Nicolas Perrin
Crozes Hermitage
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2014) 15/20 (Vino buono)
Domaine noté (guida 2014) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
I rossi sono i primi ad andarsene, compreso il delizioso Crozes-Hermitage, con il suo profilo fruttato, elegante e di facile digestione.
Informazioni sul dominio :
"Questo giovanissimo enotecario è nato da una partnership tra la famiglia Perrin (di Château de Beaucastel a Châteauneuf-du-Pape) e Nicolas Jaboulet (ex direttore dell'azienda di famiglia Paul Jaboulet et Fils). Due grandi nomi provenienti dal sud e dal nord della valle, che hanno dato vita a una piccola collezione di cru del nord. I vini vengono selezionati in barrique prima della fermentazione malolattica presso gli enologi e poi affinati a Perrin, vicino a Orange. Segue l'assemblaggio. Lo stile dei bianchi è preciso, asciutto e quadrato, con un buon livello intermedio. Ad oggi, preferiamo la brillantezza e la densità dei rossi.
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