« Le Gigondas Terrasses de Montmirail 2016 montre pourquoi tout le monde est emballé par ce millésime dans le sud du Rhône. Le vin est corsé, riche et velouté, il se rapproche d'un aspect crémeux-chocolaté mais sans franchir la ligne, plutôt que d'exprimer des prunes noires et des fruits de cerise, des notes poudrées, terreuses et épicées. Il devrait encore se déguster sur dix ans ou plus.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Alain Jaume - Grand Veneur
Cuvée
Terrasses de Montmirail
Millésime
2016
Appellation
Gigondas
Région
Rhône
Cépages
Grenache noir, Syrah, Mourvèdre (en faible proportion)
Terroirs
Sols sont argilo-sablonneux et calcaire, sur coteaux des dentelles de Montmirail
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation traditionnelle en cuves inox ou béton thermo-régulées, avec remontages réguliers
Élevage
12 à 14 mois en cuves (majoritairement) et en fûts de chêne
Degré d'alcool
15 %
Dégustation & accords
Oeil
Robe intense et profonde
Nez
Sur des arômes typiques du Grenache (mûre, cassis), de sous-bois et d’épices
Bouche
Racée et élégante dotée d’une grande ampleur. Finale longue sur des notes plus épicées et minérales (roche broyée, graphite).
Servir
En carafe à 17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2019
Boire avant
2023
Accords mets/vins
Accompagne les gibiers, les viandes en sauce et fromages...
Alain Jaume - Grand Veneur
Gigondas
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
A propos du domaine :
Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Gigondas Terrasses de Montmirail 2016 montre pourquoi tout le monde est emballé par ce millésime dans le sud du Rhône. Le vin est corsé, riche et velouté, il se rapproche d'un aspect crémeux-chocolaté mais sans dépasser les barrières, plutôt que d'exprimer des prunes noires et des fruits de cerise, des notes poudrées, terreuses et épicées. Il devrait encore se déguster sur dix ans ou plus.
A propos du domaine :
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 9 avis
Note et avis de M. JEAN YVES G. Publié le 20/09/2024
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/03/2024
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Note et avis de M. ARNAUD R. Publié le 07/12/2023
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Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 28/12/2021
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Note et avis de M. PIERRE D. Publié le 21/04/2020
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Note et avis de M. JACQUES B. Publié le 15/03/2020
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Note et avis de M. JURGEN T. Publié le 20/08/2019
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Note et avis de M. REYNALD G. Publié le 10/05/2019
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Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 17/02/2019
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