Xavier Vignon - Gigondas Arcane IX L'Hermite 2016
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
Jeb Dunnuck
-
93/100
Robert Parker
"Proveniente da pendii più ripidi, il Gigondas 2016 Arcane L'Hermite è composto per l'80% da Grenache, per il 7% da Mourvèdre e per il resto da Syrah, Muscardin e Picpoul Noir, invecchiati in una botte sommersa. Questo è un altro ottimo vino di Xavier, con abbondanza di more, spezie, erbe secche provenzali e terreno argilloso. È elegante, fluido e setoso, con una bella purezza". (Jeb Dunnuck)
Caratteristiche
Dominio
Xavier Vignon
Cuvée
Arcane IX L'Hermite
Annata
2016
Designazione
Gigondas
Regione
Rodano
Varietà d'uva
80% Grenache, 7% Mourvèdre, 5% Syrah, 4% Muscardin, 4 % Picpoul noir
I terroir
Oltre 25 parcelle selezionate su terrazze vicino alle Dentelles de Montmirail, tra cui viti di Grenache centenarie.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Muscardin e Picpoul Noir vinificati e maturati in botti non riscaldate. Grenache, mourvèdre e syrah cofermentati in vasche di cemento.
Allevamento
In tini di legno tronco-conici. Alcune botti sono state immerse nel vino per più di 12 mesi per preservare l'ossidazione delle uve Grenache in purezza.
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola scuro
Naso
Espressivo, con aromi di more, spezie ed erbe provenzali essiccate.
Bocca
Elegante e di bella purezza, con tannini setosi
Servire
AT 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2026-2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni in umido, stufato di manzo, piccola selvaggina, ecc.
Xavier Vignon
Gigondas
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata Consigliata
Robert Parker - Wine Advocate
Voto 93/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Jeb Dunnuck
Voto 94/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Da pendii più ripidi, il Gigondas 2016 Arcane L'Hermite è composto per l'80% da Grenache Grenache, 7% di Mourvèdre e il resto di Syrah, Muscardin e Picpoul Noir. Syrah, Muscardin e Picpoul Noir, invecchiati in una botte sommersa. Si tratta di un altro ottimo vino di Xavier con abbondanza di more, spezie, erbe provenzali essiccate e terreno limoso. terreno argilloso. È elegante, fluido e setoso, con una bella purezza.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 18/01/2023
Molto più complesso il giorno dopo. Da accompagnare con l'andouillette.
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Nota e consiglio di Mme CARLA SOFIA M. Pubblicato il 08/09/2024
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 27/07/2023
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Nota e consiglio di M. CLEMENT C. Pubblicato su 15/06/2023
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN B. Pubblicato su 08/05/2023
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE P. Pubblicato su 20/12/2022
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