Domaine des Remizières - Cuvée Emilie blanc 2019

Name: Domaine des Remizières - Cuvée Emilie bianco 2019
Brand: Domaine des Remizières
Rating: 4.1 (7 reviews)

Hermitage|Vino bianco

Rodano

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.1/5 (7 clienti)

96/100

Robert Parker

marsanne

vino a lunga conservazione

tesoro

"Un risultato superbo, la Cuvée Hermitage Emilie Blanc 2019 - prodotta quasi interamente con Marsanne proveniente dal lieu-dit Maison Blanche - sfoggia profumi di pietra frantumata, trucioli di matita e melone maturo. Corposo, ampio e morbido al palato, mette in mostra la potenza dell'Hermitage bianco senza essere prevaricante e termina a lungo, con robuste note di liquirizia che aggiungono una nota rinfrescante. Bevetelo ora o dimenticatelo per un decennio e bevetelo dal 2031 al 2040". (Wine Advocate 2021)

Caratteristiche

Dominio

Domaine des Remizières

Cuvée

Cuvée Emilie

Annata

2019

Designazione

Hermitage

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Marsanne

I terroir

Terreno argilloso-calcareo su pendii collinari

Viticoltura

Motivato (Alto valore ambientale)

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura sotto gas inerte per preservare gli aromi, vinificazione in barrique (60% barrique nuove, 40% barrique monovitigno), fermentazione malolattica in barrique.

Allevamento

In barrique per circa 12 mesi con rimescolamento dei lieviti

Contenuto alcolico

14.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo con riflessi dorati

Naso

Eleganza, finezza e freschezza

Bocca

Molto grasso con molta finezza, assume un tocco di miele dopo qualche anno.

Servire

AT 10-12°C

Aperto

Annate 1/2 ora prima su recente

Bevete da

2022

Bevete prima

2040

Abbinamento cibo-vino

Da servire come aperitivo o con antipasti e pesce in salsa. Molto antico, può accompagnare il foie gras.

Domaine des Remizières

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Eremo

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Philippe Desmeure e sua figlia Émilie hanno sviluppato questa tenuta di famiglia fino a raggiungere 30 ettari di vigneto. La vinificazione e l'affinamento in legno producono annate con una bocca abitualmente carezzevole. Annata Annata La tenuta è molto coerente in entrambi i colori, dopo . Buoni 2017.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fino al 1973, Alphonse Desmeure portava il suo raccolto alla cooperativa. Il figlio Philippe ha sviluppato la tenuta a partire dal 1977, introducendo la produzione in bottiglia e aumentando le dimensioni del vigneto: 36 ettari oggi, distribuiti su diversi comuni. Émilie e Christophe, i suoi figli, sono entrati a far parte dell'azienda. Un punto di riferimento da non sottovalutare, con vini di rara consistenza.

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2021) 96/100 (vino straordinario)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Un risultato superbo, la Cuvée Hermitage Emilie Blanc 2019 - prodotta quasi interamente con Marsanne proveniente dal lieu-dit Maison Blanche - vanta profumi di pietra frantumata, trucioli di matita e melone maturo. Corposo, ampio e morbido al palato, mette in mostra la potenza dell'Hermitage bianco senza essere prevaricante e termina a lungo, con robuste note di liquirizia che aggiungono una nota rinfrescante. Bevetelo ora o dimenticatelo per un decennio e bevetelo dal 2031 al 2040.

Informazioni sul dominio :

Jeb Dunnuck

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.1/5

su 7 recensioni