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Domaine des Remizières - Hermitage Cuvée Émilie blanc 2022

Rodano

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (1 cliente)

94/100

Robert Parker

-

94/100

Decanter

-

1*Étoile

Hachette

Annata (Note 2020)
marsanne
pesce
foie gras
vino a lunga conservazione
tesoro

Una delle più nobili denominazioni del Rodano settentrionale, questo Hermitage bianco è di un bel giallo con riflessi dorati. Molto ricco al palato, con grande finezza e lunghezza, il vino assumerà un tocco di miele dopo qualche anno. Sontuoso!

Caratteristiche

Dominio

Domaine des Remizières

Cuvée

Émilie

Annata

2022

Designazione

Hermitage

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Marsanne

I terroir

Terreno argilloso-calcareo su pendii collinari

Viticoltura

Motivato (Alto valore ambientale)

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura sotto gas inerte per preservare gli aromi, vinificazione in barrique (60% barrique nuove, 40% barrique monovitigno), fermentazione malolattica in barrique.

Allevamento

In botti per circa 12 mesi con agitazione

Contenuto alcolico

14.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo con riflessi dorati

Naso

Eleganza, finezza e freschezza

Bocca

Molto grasso con molta finezza, assume un tocco di miele dopo qualche anno.

Servire

AT 10-12°C

Aperto

Annate 1/2 ora prima su recente

Bevete da

2025

Bevete prima

2040+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da servire come aperitivo o con antipasti, pesce in salsa o foie gras stravecchio...

Domaine des Remizières

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Eremo

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Philippe Desmeure e sua figlia Émilie hanno sviluppato questa tenuta di famiglia fino a raggiungere 30 ettari di vigneto. La vinificazione e l'affinamento in legno producono annate con una bocca abitualmente carezzevole. Annata Annata La tenuta è molto coerente in entrambi i colori, dopo . Buoni 2017.

Decanter

Decanter

Annata Voto 94/100 ( 2020)

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato (guida 2023) 1*Stella ( 2020) (Vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fino al 1973, Alphonse Desmeure portava il suo raccolto alla cooperativa. Il figlio Philippe ha sviluppato la tenuta a partire dal 1977, introducendo la produzione in bottiglia e aumentando le dimensioni del vigneto: 36 ettari oggi, distribuiti su diversi comuni. Émilie e Christophe, i suoi figli, sono entrati a far parte dell'azienda. Un punto di riferimento da non sottovalutare, con vini di rara consistenza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Voto 94/100 ( 2020) (Vino meraviglioso)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di Mme RAMANJIT G. Pubblicato il 11/10/2024

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