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Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Domaine Pierre Secrète rouge 2020

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5
3.3/5 (6 clienti)
syrah
fruttato
croccante
Perla
qualità prezzo

Il Domaine Pierre Secrète unisce frutto e carattere in un attraente colore rosso intenso e profondo. Al naso si percepiscono frutti rossi selvatici (mirtillo, ribes nero) con una nota di caffè tostato. Al palato si percepiscono aromi di frutta matura (ciliegia, coulis di ribes nero) con un'elegante struttura tannica. Un prezzo basso che piacerà a tutti.

Caratteristiche

Dominio

Cave de Tain

Cuvée

Domaine Pierre Secrète

Annata

2020

Designazione

IGP Collines Rhodaniennes

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Syrah

I terroir

Terrazze alluvionali dell'Isère, terreni sassosi

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Raccolta 100% diraspata, fermentazione tradizionale in tini a 25°C, rimontaggi e follature regolari per garantire una buona estrazione del colore ma un'estrazione delicata dei soli tannini fini, breve macerazione post-fermentativa (circa 15 giorni), assaggi regolari per decidere quando sciacquare le bucce.

Allevamento

In tini per preservare la frutta e la freschezza

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso con riflessi viola

Naso

Note di bacche rosse, fragola selvatica, foglia di ribes nero

Bocca

Aromi di frutta fresca (ciliegia, ribes nero), esaltati da una bella freschezza e da tannini eleganti, tipici di questa parte del Rodano.

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto con tajine, carni alla griglia, formaggi (Picodon, St Marcelin)...

Cave de Tain

Maggiori informazioni su Cave de Tain

Collines Rhodaniennes IGP

Maggiori informazioni su IGP Collines Rhodaniennes

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

L'azienda dispone ora di una sala tini sufficientemente grande per vinificare le uve conferite e produrre un gran numero di cuvée. È alla pari con i migliori produttori della regione. Nell'Hermitage, orgoglio dei soci che possono contare sui terreni lasciati in eredità dal fondatore Gambert de Loche, colpisce la cuvée Epsilon. Produzione riservata (1.500 bottiglie prodotte), è un grande vino che ogni appassionato dovrebbe avere in cantina.

Decanter

Decanter

Area valutata Consigliata

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1933 da Louis Gambert de Loche, la cooperativa di alta qualità Tain-l'Hermitage conta 310 soci e, con oltre 1.000 ettari di vigneti, produce circa il 50% delle denominazioni della Valle del Rodano settentrionale. Possiede inoltre 26 ettari di vigneti di proprietà, tra cui 21 ettari di Hermitage. È una delle denominazioni più conosciute della regione e nel 2014 ha acquistato nuovissimi impianti di produzione che le hanno permesso di aumentare il numero di selezioni di parcelle.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

La più grande cantina cooperativa del Rodano settentrionale, la Cave de Tain è una tappa obbligata per i turisti che visitano la regione, se non altro perché dispone di un ampio parcheggio ai piedi della collina dell'Hermitage, che offre una vista panoramica lungo tutto il pendio. I vini coprono quasi tutte le denominazioni della regione, ad eccezione di Condrieu e Côte-Rôtie, in una gamma di livelli qualitativi e stili diversi. Complessivamente, i soci coltivano poco meno di 30 ettari di Hermitage, diventando così il secondo proprietario terriero di questa denominazione. I vini di base sono spesso piacevoli e ben fatti, con un buon rapporto qualità-prezzo, mentre alcune cuvée di fascia alta sono mature e roverose, forse troppo per alcuni consumatori.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Consigliato

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Consigliato

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5

3.3/5

su 6 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. ALEXANDRE F. Pubblicato su 31/07/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. GILLES R. Pubblicato su 02/01/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. GUY L. Pubblicato su 22/08/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e parere di Mme SANDRINE N. Pubblicato il 09/08/2023

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. DAVID V. Pubblicato su 31/07/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MARC B. Pubblicato su 04/07/2023

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