Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Duet Chardonnay Viognier 2021
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Fresco al naso, con note di agrumi e frutta gialla, Louis Latour Duet Chardonnay Viognier 2021 è ben equilibrato al palato, combinando la morbidezza del Viognier con la purezza dello Chardonnay. Questo vino raffinato, morbido e vivace è facile da gustare come aperitivo, ma è anche l'accompagnamento perfetto per salumi pregiati o formaggi di capra...
Caratteristiche
Dominio
Maison Louis Latour
Cuvée
Duet Chardonnay Viognier
Annata
2021
Designazione
IGP Coteaux de l'Ardèche
Regione
Rodano
Varietà d'uva
Chardonnay, Viognier
I terroir
Terreni argillo-calcarei, età media delle viti: 15 anni
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
In parte manuale
Vinificazione
Tradizionale in vasche d'acciaio inox, a temperatura controllata, 100% malolattica
Allevamento
Da 8 a 10 mesi in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Fresco, con note di agrumi e frutta gialla
Bocca
Equilibrato, combina la morbidezza del Viognier e la purezza dello Chardonnay per un vino fine, morbido e distinto.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Facile da gustare come aperitivo, è anche un perfetto accompagnamento per salumi pregiati, bouchées à la reine, pesce e formaggi di capra...
Casa Louis Latour
IGP Coteaux de l'Ardèche
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, dando loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate provenienti dai vigneti di proprietà che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 07/02/2024
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Nota e consiglio di M. GSELL T. Pubblicato su 21/01/2024
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE R. Pubblicato su 19/11/2023
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Nota e consiglio di M. BENOIT L. Pubblicato su 04/11/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN-YVES M. Pubblicato su 29/08/2023
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