Coteaux de l'Ardèche

Proveniente dalla variegata geologia dell'Ardèche,l'IGP Coteaux de l'Ardèche offre agli intenditori una vasta gamma di vini eleganti e autentici che rivendicano il loro terroir. L'indicazione geografica protetta Coteaux de l'Ardèche copre la metà meridionale del dipartimento. Le specificità di ogni terroir e la varietà dei vitigni contribuiscono alla creazione di vini monovitigno e vini d'assemblaggio unici. Anche la Maison M. Chapoutier eccelle in questa denominazione.
 
I Coteaux de l'Ardèche rossi sono prodotti con vitigni come Syrah, Grenache, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Gamay, Pinot e Chatus, un vitigno ancestrale tipico dell'Ardèche che produce un vino molto originale e molto tannico. I vini rosati utilizzano Syrah, Grenache e Cabernet-Sauvignon. Infine, i Coteaux de l'Ardèche bianchi utilizzano Chardonnay, Viognier, Sauvignon blanc, Grenache blanc e Marsanne.