Guffens au Château des Tourettes - Enfin Grande Trilogie 2013
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16,5/20
Bettane & Desseauve
"Esemplare nei suoi aromi di ribes nero, cedro e violetta. Sottile, preciso e con la giusta quantità di rovere. Tannino che promette un futuro brillante. Il vino più strutturato della gamma". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Un rosso complesso con un naso tostato, aromi pepati e di frutta nera, e una notevole struttura al palato...
Caratteristiche
Dominio
Château des Tourettes
Cuvée
Enfin Grande Trilogie
Annata
2013
Designazione
IGP Vaucluse
Regione
Rodano
Varietà d'uva
Syrah, Cabernet-Sauvignon, Grenache
I terroir
le migliori parcelle dello Château des Tourettes
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
fermentazione parzialmente a grappolo intero con vinificazione delicata (solo pochi rimontaggi)
Allevamento
in botte sui lieviti per 10 mesi, poi in tini per 8 mesi
Contenuto alcolico
14 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino brillante
Naso
note speziate e pepate
Bocca
Tannini morbidi ma presenti. Finale aspro. Lunghezza e freschezza
Servire
imbottigliato a 16°C
Aperto
1/4 d'ora
Bevete da
2017
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con una costata di vitello, un cosciotto di agnello, un formaggio stagionato...
Château des Tourettes
IGP Vaucluse
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2016) 16,5/20 (vino di riferimento)
Informazioni sul vino :
Aromi esemplari di ribes nero, cedro e violetta. Sottile, preciso e con la giusta quantità di rovere. Tannino che promette un futuro brillante. Il vino più strutturato della gamma.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Lo Château des Tourettes dispone di un interessante vigneto sull'altopiano di Apt. Maine e Jean-Marie Guffens hanno ristrutturato quasi tutto il vigneto, affermando la loro volontà di creare un bel terroir reimpiantando con selezioni massali. I vini sono fedeli allo stile di Jean-Marie Guffens, offrendo sempre il giusto equilibrio tra la maturità delle uve e la tensione minerale sul finale. Jean-Marie e Maine stanno concentrando la produzione sui bianchi, mettendo fine all'attività di Guffens du Sud.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 14 recensioni
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE W. Pubblicato su 14/09/2016
aspettare un po' (2 - 3 anni) con le pa^te cotte alla maniera italiana
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL B. Pubblicato su 07/08/2021
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE M. Pubblicato su 23/03/2020
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Nota e consiglio di M. ERIC D. Pubblicato su 18/09/2019
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Nota e consiglio di M. PATRICK M. Pubblicato su 30/08/2019
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Nota e consiglio di M. PATRICK N. Pubblicato su 13/07/2019
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Nota e consiglio di M. PASCAL P. Pubblicato su 05/11/2018
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Nota e consiglio di M. FREDERIC N. Pubblicato su 30/09/2018
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Nota e consiglio di M. AVELINO V. Pubblicato su 08/05/2018
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Nota e consiglio di M. DAMIEN R. Pubblicato su 21/04/2018
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