Vaucluse
La varietà di uva utilizzata per produrre l'IGP du Vaucluse deve essere vendemmiata separatamente. La vinificazione e l'invecchiamento avvengono in tini separati. Un singolo vitigno può essere presentato per l'approvazione, a condizione che sia dimostrata la superficie coltivata con questo vitigno. Infine, due approvazioni verificano la qualità dell'IGP Vaucluse. I vitigni autorizzati nella denominazione sono Merlot, Syrah, Grenache, Chardonnay, Sauvignon e Viognier, ma stanno emergendo anche varietà come Marselan, Caladoc, Roussanne, Marsanne, Chasan e Tempranillo, che portano nuove tavolozze di aromi e sapori. Commercializzati per lo più come assemblaggi, i viticoltori dell'IGP Vaucluse non esitano tuttavia a spingersi oltre il limite della qualità e le rivendicazioni dei vitigni sono sempre più frequenti.
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Le nostre ultime vendite di vini del Vaucluse
Domaine des Bernardins - Vaucluse Doré des Bernardins blanc 2022 (sec)
5/5 (1 recensione)
90/100 RVF
Questo vino bianco secco 100% Muscat à petits grains è un pregiato originale del Rodano meridionale. Fruttato e dai sapori seducenti, questo vino è decisamente caratterizzato da aromi di moscato freschi e croccanti, senza zucchero. Il finale è splendidamente amaro, il che lo rende un abbinamento perfetto con gamberi o frutti di mare cotti... Perla Un vino da scoprire!
Domaine Dambrun - Ventoux blanc 2019
L'armoniosa combinazione di Viognier, Grenache Blanc e Chardonnay contribuisce alla complessità e alla ricchezza aromatica di questo grande vino bianco del sud. ricchezza aromatica di questo grande vino bianco del sud. Perla Da provare con la poularde de Bresse con gamberi di fiume!
Domaine Font de Courtedune - IGP Vaucluse 2019
3.2/5 (9 recensioni)
88/100 RVF
"Una tavolozza distintiva di frutta macerata, spezie ed erbe secche. Volume ben equilibrato al palato, non è molto concentrato ma ha il pregio di essere armonioso con un tocco elegante". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un rosso gustoso e accessibile, ideale per grigliate estive e taglieri di salumi.
Domaine Gourt de Mautens rouge 2013
4/5 (1 recensione)
18/20 Bettane & Desseauve
"Denso e dalla trama fitta, si dispiega con eleganza e distinzione, sostenuto da tannini setosi. Frutta nera, avana, cuoio fine, liquirizia, finale lungo e speziato, buon potenziale di invecchiamento, masticabilità vellutata, equilibrio intrinseco, setoso, corretto e preciso". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)
Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay Viognier 2014
4/5 (1 recensione)
Questo blend di Chardonnay e Viognier, prodotto interamente in botte, combina aromi ricchi ed esotici con note più minerali di gesso. Al palato è fresco e preciso. Annata Una cuvée di particolare successo a .
Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Grande Trilogie 2014
3.4/5 (5 recensioni)
15/20 Bettane & Desseauve
Conosciuti per i loro complessi aromi floreali, Chardonnay, Roussanne e Viognier si uniscono in una cuvée dai profumi ammalianti di frutta a polpa bianca e sottili note legnose. Il palato è corposo, quasi tropicale, con un finale persistente. Una "Grande Trilogie" all'altezza del suo nome!
Guffens au Château des Tourettes - Enfin Grande Trilogie 2013
3.4/5 (14 recensioni)
16,5/20 Bettane & Desseauve
"Esemplare nei suoi aromi di ribes nero, cedro e violetta. Sottile, preciso e con la giusta quantità di rovere. Tannino che promette un futuro brillante. Il vino più strutturato della gamma". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Un rosso complesso con un naso tostato, aromi pepati e di frutta nera, e una notevole struttura al palato...
Domaine Gourt de Mautens rosé 2011
3/5 (2 recensioni)
15/20 Bettane & Desseauve
-
17,5/20 Gault & Millau
"Questa bottiglia mostra una vera e propria ricerca di personalità. Gli aromi sono maturi, con sentori di spezie e mirtillo rosso. Al palato, i tannini sono fini, acidi e vinosi". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Un'ottima razza per questo rosé gastronomico, potente e complesso, che farà la gioia degli amanti dei rosé ben degustati. Un grande vino di questa azienda!
Domaine Gourt de Mautens blanc 2014
4/5 (1 recensione)
17/20 Bettane & Desseauve
"Poco prima dell'imbottigliamento, ci ha deliziato con la sua sottile diversità aromatica, la sua profonda mineralità e soprattutto i suoi nobili amari. Un grande bianco, un must sia per il suo terroir che per la sua regione. Il suo miglior compagno saranno le verdure al tartufo di Guy Jullien". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017)
Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015
1*Étoile Hachette
"Un cortometraggio? Un'allusione all'ex professione del proprietario. Il Cabernet Sauvignon è al centro della scena (70%), mentre il Carignan passa in secondo piano in questa cuvée dal colore rosa molto chiaro. Su uno sfondo di dolci e agrumi, il vino si sviluppa in modo dinamico e diretto. E non così breve". (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017) Una bella cuvée a un prezzo accessibile!
Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015
Da giovane, Court Métrage rouge rivela un colore viola intenso con riflessi violacei. Al naso e al palato si esprime generosamente in una deliziosa gamma di frutti rossi, con una nota di ribes. L'attacco è vivace e croccante. Un rosso vivace!
Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Marsanne Roussanne 2013
3.7/5 (22 recensioni)
15,5/20 Bettane & Desseauve
Questo pregiato blend di Marsanne e Roussanne è molto preciso al naso, rivelando aromi di pietra focaia e gesso. Al palato, il vino è inizialmente piuttosto corposo, prima di evolvere verso un finale molto limpido e preciso. Un bianco molto piacevole, fresco e preciso, ideale per accompagnare le lumache, per esempio...
Domaine de Fondrèche - Nature 2014
3.8/5 (26 recensioni)
91/100 Robert Parker
"Il Ventoux Nature 2014 ha sapori di olive, lamponi e sottobosco, come un Côte-Rôtie, in un insieme ben strutturato, setoso ed elegante." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Ne vogliamo ancora!
Domaine de la Citadelle - Gouverneur St-Auban 2014
3.5/5 (2 recensioni)
89/100 Robert Parker
-
14/20 Bettane & Desseauve
Questo bianco intenso e complesso è il frutto di una bella combinazione di albicocca succosa, pesca, fiori bianchi e alcune note tostate e vanigliate, con un accenno di burro fresco. Al palato, note di limone candito, fiori d'acacia e la mineralità del terroir aggiungono volume e lunghezza, con un finale delicatamente legnoso e fresco.
Domaine de la Citadelle - Le Viognier de la Citadelle 2015
14/20 Gault & Millau
-
87/100 Wine Spectator
Assemblaggio di due parcelle di viognier piantate su terrazze, questa cuvée rivela note di pesca di vite, albicocca e lime. Al palato combina potenza aromatica ed eleganza. Il finale è rotondo e sapido.
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