Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Grande Trilogie 2012

Name: Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Grande Trilogie 2012
Brand: Château des Tourettes
Rating: 4 (10 reviews)

IGP Vaucluse|Vino bianco

Rodano

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4 / 5 (10 clienti)

Conosciuti per i loro complessi aromi floreali, Chardonnay, Marsanne e Roussanne si uniscono in una cuvée dai profumi ammalianti di fiori bianchi, frutta bianca e gialla e miele. Il palato è corposo, quasi tropicale, con un finale persistente. Una "Grande Trilogie" all'altezza del suo nome!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château des Tourettes

Cuvée

Bien Entendu Grande Trilogie

Annata

2012

Denominazione

IGP Vaucluse

Regione

Rodano

Varietà d'uva

Chardonnay, Roussanne, Marsanne

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

Pressatura e utilizzo del solo primo succo. Fermentazione in botte per il Roussanne

Contenuto alcolico

13.5 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore giallo paglierino

Naso

aromi di fiori bianchi, frutta bianca e gialla e miele

Bocca

Corposo, con aromi di frutta gialla e tropicale. Finale persistente

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2016

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Un abbinamento perfetto per la blanquette di rana pescatrice, il salmone en papillotte, il pollo al curry, il maiale saltato in agrodolce...

Château des Tourettes

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IGP Vaucluse

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Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

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Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Casa Vinicola Informazioni su :

Lo Château des Tourettes dispone di un interessante vigneto sull'altopiano di Apt. Maine e Jean-Marie Guffens hanno ristrutturato quasi tutto il vigneto, affermando la loro volontà di creare un bel terroir reimpiantando con selezioni massali. I vini sono fedeli allo stile di Jean-Marie Guffens, offrendo sempre il giusto equilibrio tra la maturità delle uve e la tensione minerale sul finale. Jean-Marie e Maine stanno concentrando la produzione sui bianchi, mettendo fine all'attività di Guffens du Sud.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4 / 5

su 10 recensione

Voto e recensione di M. DOMINIQUE W. Pubblicato il 14/09/2016

Aprire 1 ora prima di servire. Si accompagna bene con cozze o pesce.