Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Grande Trilogie 2014
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
Bettane & Desseauve
Conosciuti per i loro complessi aromi floreali, Chardonnay, Roussanne e Viognier si uniscono in una cuvée dai profumi ammalianti di frutta a polpa bianca e sottili note legnose. Il palato è corposo, quasi tropicale, con un finale persistente. Una "Grande Trilogie" all'altezza del suo nome!
Caratteristiche
Dominio
Château des Tourettes
Cuvée
Bien Entendu Grande Trilogie
Annata
2014
Designazione
IGP Vaucluse
Regione
Rodano
Varietà d'uva
50% Roussanne, 30% Chardonnay, 20% Viognier
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
Pressatura e utilizzo del solo primo succo. Fermentazione in botte per il Roussanne
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo paglierino
Naso
aromi di frutta bianca (pera) con sentori di tostatura
Bocca
corposo, ampio e potente con una buona acidità
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Un abbinamento perfetto per la blanquette di rana pescatrice, il salmone en papillotte, il pollo al curry, il maiale saltato in agrodolce...
Château des Tourettes
IGP Vaucluse
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto 15/20 ( 2013) (Vino molto buono)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Lo Château des Tourettes dispone di un interessante vigneto sull'altopiano di Apt. Maine e Jean-Marie Guffens hanno ristrutturato quasi tutto il vigneto, affermando la loro volontà di creare un bel terroir reimpiantando con selezioni massali. I vini sono fedeli allo stile di Jean-Marie Guffens, offrendo sempre il giusto equilibrio tra la maturità delle uve e la tensione minerale sul finale. Jean-Marie e Maine stanno concentrando la produzione sui bianchi, mettendo fine all'attività di Guffens du Sud.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. VINCENT F. Pubblicato su 02/04/2023
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Nota e consiglio di M. GHISLAIN C. Pubblicato su 19/05/2020
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Nota e consiglio di M. PATRICK M. Pubblicato su 30/08/2019
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Nota e consiglio di M. JEREMIE S. Pubblicato su 19/02/2018
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN M. Pubblicato su 11/07/2017
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