91/100
Robert Parker
Con il suo colore rosa intenso, quasi rosso, il rosé La Fermade mostra già la sua intensità: aromi di spezie, frutti rossi e arancia rossa si mescolano nel bicchiere. Il palato è corposo, con tannini morbidi. Si tratta di un rosé di grande carattere, che non mancherà di deliziare le tavole primaverili.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Maby
Cuvée
La Fermade
Annata
2015
Designazione
Lirac
Regione
Rodano
Varietà d'uva
52% Grenache noir, 29% Clairette, 7% Picpoul, 7% Syrah, 5% Grenache blanc
I terroir
Colline di Saint Laurent des Arbres (sabbia e ciottoli)
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Vinificazione
Diraspatura. Macerazione pre-fermentativa a freddo. Fermentazione alcolica a bassa temperatura. Nessuna malo
Allevamento
in vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
abito rosa
Naso
spezie, frutta rossa matura, arancia rossa
Bocca
carnoso con una struttura tannica fine.
Servire
a 10-12°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2019
Produzione
5.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene alle grigliate estive, alla pasta fresca con salmone, al pollame marinato (Tikka Masala) o semplicemente come aperitivo.
Domaine Maby
Lirac
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
In questa storica tenuta di Tavel, la famiglia Maby produce vini di qualità uniforme, sempre onesti, piacevoli e carnosi. Gestita dal dinamico Richard Maby, la tenuta continua a progredire e i vini acquistano ogni anno maggiore precisione. I vigneti si trovano nei comuni di Tavel, nell'altopiano del Lirac e nelle vicine Côtes du Rhône. Prezzi ragionevoli e qualità costante fanno di questa azienda una scommessa sicura sul mercato attuale, in tutti e tre i colori.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta, che vanta una qualità molto costante, in particolare per i suoi vini Lirac e Tavel a tre colori, è stata fondata nel 1950 da Armand Maby. Nel 2005, suo nipote Richard ha preso le redini del vigneto di 53 ettari, la maggior parte dei quali si trova sui ciottoli arrotolati dell'altopiano di Vallongue. Le viti sono coltivate "naturalmente" e saranno convertite all'agricoltura biologica nel 2019. Dal 2011, Philippe Cambie, eminente esperto di vini del Rodano, è consulente della tenuta.
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto (guida 2015) 91/100 ( 2014) (Vino meraviglioso)
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN MARIE S. Pubblicato su 13/05/2018
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Nota e consiglio di M. ANDRE D. Pubblicato su 17/11/2017
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Nota e consiglio di M. JEROME B. Pubblicato su 20/02/2017
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Nota e consiglio di M. YANNICK P. Pubblicato su 08/07/2016
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 27/06/2016
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