Domaine Faury - Saint-Joseph 2019
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
Jancis Robinson
-
91-92/100
Vinous
Un piacevole ventaglio di aromi, con la Marsanne che rivela note di nespola e mandorla, tipiche del granito, con una legnosità che rispetta il frutto. Quanto alla Roussanne, apporta ampiezza e profondità a un palato finemente rivestito, con amari che spiccano e danno pienezza. Quantità limitata disponibile.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Faury
Cuvée
Saint-Joseph
Annata
2019
Designazione
Saint-Joseph
Regione
Rodano
Varietà d'uva
60% Marsanne, 40% Roussanne
I terroir
Graniti alterati (graniti di Velay) su terreni moderatamente profondi. Assemblaggio di 7 parcelle nel comune di Chavanay, all'estremità settentrionale della denominazione.
Viticoltura
Coltivazione sostenibile
Raccolta
Le varietà di uva e le parcelle vengono vendemmiate separatamente
Vinificazione
Pressatura il più vicino possibile alla vendemmia per preservare l'integrità degli aromi. Fermentazione in tini di acciaio inox (lieviti indigeni) seguita da travaso di parte del vino in botti da 1 a 7 vini. Fermentazione malolattica (batteri indigeni)
Allevamento
Sulle fecce fini in botti di età compresa tra 1 e 7 anni per circa il 30% e in vasche di acciaio inox per il 70%.
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo oro brillante
Naso
Note espressive e delicate di acacia e caprifoglio, sostenute da sentori di mandorla e nocciola provenienti dalla Marsanne. Note delicate di biancospino, tè verde e miele floreale provengono dal Roussanne.
Bocca
Sottile, strutturato e diretto, profondo e corposo.
Servire
AT 13-14°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce in salsa, tartara di merluzzo con mango o come aperitivo con formaggi cremosi.
Domaine Faury
Saint-Joseph
Opinione degli esperti
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2021) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).
Informazioni sul dominio :
La tenuta si trova a Chavanay, nella frazione di La Ribaudy, luogo di nascita della famiglia Faury. Lionel Faury coltiva 18 ettari nelle denominazioni Condrieu, Saint-Joseph e Côte-Rôtie, oltre che nell'IGP Collines rhodaniennes. Annate Abbiamo apprezzato particolarmente i vini di Saint-Joseph degli ultimi anni, che dimostrano che la parte settentrionale della denominazione ha un vero potenziale.
Jancis Robinson
Voto 15/20
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Vinous A. Galloni
Voto 91-92/100
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 27/07/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 14/07/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. SAMUEL C. Pubblicato su 10/03/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquista i tuoi vini Faury al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.
Una selezione di esperti
I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
Direttamente dalle tenute
Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.
Vini al miglior prezzo
1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.
I prezzi migliori
Pagamento sicuro
Consegna accurata
Servizio clienti
Contatto
|Consegna
|Aiuto/FAQ
|CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO
|Informativa sulla privacy
|||||Gestire i miei cookie1jour1vin - 2024