Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph Maëva blanc 2022
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Un bianco chic con note di albicocca e pesca, un'emozione molto bella!
Un Saint Joseph bianco pieno di eleganza e finezza. Puro e strutturato, nello stile di Courbis! Il suo colore giallo brillante è un invito alla degustazione. Al palato il vino è complesso, con un'acidità vivace e un finale finemente minerale.
Caratteristiche
Dominio
Gérard Courbis & Fils
Cuvée
Maëva
Annata
2022
Designazione
Saint-Joseph
Regione
Rodano
Varietà d'uva
50% Roussanne, 50% Marsanne
I terroir
Appezzamenti di vite in collina nei comuni di Mauves e Tournon
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Refrigerato per 24 ore prima della decantazione, travasato e messo in barrique a fine fermentazione, filtrazione incrociata dopo l'assemblaggio in barrique.
Allevamento
In botti (500, 400 e 220 litri) per 10 mesi.
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo brillante
Naso
Caratterizzato da aromi di pesca, albicocca e un accenno di fumo.
Bocca
Rotondo e soave con un tocco di vivace acidità, fini note minerali, lungo e sottile finale erbaceo.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con carni bianche, capesante, formaggi di capra, ecc.
Gérard Courbis & Fils
Saint-Joseph
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