Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph rouge 2022
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Un invito al piacere
Un Saint-Joseph dal fascino irresistibile! Perla Questo du Rhône offre sottili note di bacche rosse e spezie tipiche della denominazione. Al palato è setoso e rotondo, con tannini morbidi ed eleganti dalla grana fine.
Caratteristiche
Dominio
Gérard Courbis & Fils
Annata
2022
Designazione
Saint-Joseph
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Parcelle di vigneti di collina di età compresa tra i 30 e i 40 anni
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione in vasche di cemento per 18-21 giorni, follatura del tappo
Allevamento
In botte per 18-24 mesi
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore granato scuro
Naso
Molto piacevole, con note di mora, ribes rosso, spezie, sentori di sottobosco e funghi.
Bocca
Setoso ed elegante, con tannini morbidi e una grana molto fine, le note di cioccolato amaro e caffè si susseguono in un finale lungo e preciso.
Servire
AT 16-17°C
Bevete prima
2032
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con petto d'anatra, cosciotto d'agnello al rosmarino...
Gérard Courbis & Fils
Saint-Joseph
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