Vidal-Fleury - Saint-Joseph 2012
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Cité
Hachette
-
89/100
Wine Spectator
"Al solare 2011, favorito nella precedente edizione, succede un 2012 meno ambizioso, che tuttavia assomiglia al suo "fratello maggiore" in termini di carattere ricco, pieno e setoso e di fruttato caldo e concentrato". (Le Guide Hachette des Vins 2015). Un vino schietto e deciso, con un delizioso equilibrio tra frutta e spezie, un tocco di rovere e una grande lunghezza sia nella struttura che nell'aroma... Un Saint Joseph d'eccezione!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Vidal-Fleury
Annata
2012
Denominazione
Saint-Joseph
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
suoli variegati in pianura e in collina
Viticoltura
ordinata e tradizionale
Raccolta
manuale
Vinificazione
lunga macerazione tradizionale (3 settimane), fermentazione con lieviti indigeni, macerazione a temperatura controllata (30°C), fermentazione malolattica completa
Affinamento
sulle fecce, 3 mesi in tini, poi 12 mesi in tini e 4 mesi in bottiglia.
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
un rosso intenso con riflessi scuri
Naso
molto fruttato e croccante: ribes nero, spezie (noce moscata, pepe), eucalipto, sfumature minerali
Bocca
Fresco e tannico, un delizioso equilibrio tra frutta e spezie, un tocco di legno, grande lunghezza sia nella struttura che nell'aroma. Un vino schietto e deciso
Servire
a 17-18°C
Aperto
2 ore prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2022
Produzione
37 500 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina da penna, formaggi forti...
Vidal-Fleury
Saint-Joseph
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Casa Vinicola Informazioni su :
Un nuovo vento soffia a Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sostituito Guy Sarton du Jonchay alla guida della più antica casa commerciale del Rodano settentrionale (fondata nel 1781), ora di proprietà della famiglia Guigal ma gestita in modo indipendente. Nuove ambizioni commerciali e, gradualmente, anche un nuovo stile in cantina, che comincia a manifestarsi nell'offerta. Da continuare.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (Guida 2015) Citato (Vino di successo)
Domaine noté (guide 2024) Cité (Vin réussi)
Informazioni sul vino :
Fondata nel 1781, è la più antica enoteca della regione Rodano-Alpi ed è molto rinomata: Thomas Jefferson vi tenne un memorabile banchetto nel 1787.
Di proprietà dei Guigal dal 1986, vanta una cantina monumentale, la cui architettura è stata ispirata dal sito egiziano di Saqqarah. Al solare 2011, favorito nella precedente edizione, succede un 2012 meno ambizioso, che tuttavia assomiglia in modo impressionante al suo "fratello maggiore" in termini di carattere ricco, pieno e setoso e di fruttato caldo e concentrato.
Casa Vinicola Informazioni su :
Il più antico commerciante di vini del Rodano in attività, fondato nel 1781 dai suoi vigneti in Côte-Rôtie, divenne ben presto rinomato: Thomas Jefferson vi tenne un memorabile banchetto nel 1787. Di proprietà dei Guigal dal 1986, vanta una cantina monumentale, la cui architettura è stata ispirata dal sito egiziano di Saqqarah.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Casa Vinicola Informazioni su :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Casa Vinicola Informazioni su :
Fondata nel 1781, Vidal-Fleury è la più antica cantina ancora in attività nella Valle del Rodano. Acquistata dalla famiglia Guigal all'inizio degli anni '80, vanta oggi strutture moderne e performanti, nonché autonomia nella gestione e nella vinificazione. La gamma è vasta e copre la maggior parte delle principali denominazioni della Valle del Rodano. I vini sono ormai affidabili, in uno stile piuttosto classico.
Wine Spectator
Voto 89/100 (Vino molto buono)
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8 / 5
su 4 recensione
Voto e recensione di M. ERIC D. Pubblicato il 01/01/2016
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Voto e recensione di M. LAURENT D. Pubblicato il 22/09/2015
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Voto e recensione di M. CAMILLE M. Pubblicato il 05/06/2015
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Voto e recensione di M. ALDO B. Pubblicato il 16/04/2015
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