Les Vins de Vienne - Saint-Péray Les Faures 2017
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15,5/20
RVF
"Una bottiglia di scelta
"Una tavolozza abbastanza fresca con note di fiori bianchi e mandorle, intensificate da un accenno di tostatura. L'insieme rimane preciso con una profondità cristallina. Al palato il vino è corposo, ma non flaccido, con una struttura finemente burrosa dovuta all'invecchiamento. Un vino energico e diretto con un finale fresco e vivace". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Les Vins de Vienne
Cuvée
Les Faures
Annata
2017
Denominazione
Saint-Péray
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Marsanne
I terroir
Suoli granitici, viti di 40 anni in media
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pigiatura di uve intere, decantazione a freddo per 48 ore, utilizzo di nessun additivo a parte la SO2, fermentazione in barrique e demi muid a bassa temperatura con lieviti indigeni per circa 4 mesi.
Affinamento
17 mesi sui lieviti in botti di rovere francese
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Naso
Espressivo, con note di fiori bianchi e mandorle.
Bocca
Ricco, fruttato e minerale, con note di sottobosco
Servire
AT 14-15°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con ballotine di pollame con castagne, aragosta arrosto, ecc.
Vini di Vienna
Saint-Péray
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Per rilanciare i vigneti del Seyssuel a monte di Vienne, 3 rinomati viticoltori - Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard - hanno creato questa azienda nel 1996, producendo pregiati vini IGP di proprietà nel Seyssuel, selezioni di parcelle nelle AOC settentrionali e vini per tutta la valle.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2021) 15,5/20 (Buon vino)
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Informazioni sul vino :
Una tavolozza abbastanza fresca con note di fiori bianchi e mandorle, intensificate da un accenno di tostatura. L'insieme rimane preciso con una profondità cristallina. Al palato il vino è corposo, ma non flaccido, con una struttura finemente burrosa dovuta all'invecchiamento. Un vino energico e diretto con un finale fresco e vivace.
Casa Vinicola Informazioni su :
Il trio Villard, Cuilleron e Gaillard ha iniziato l'avventura dei Vins de Vienne alla fine degli anni Novanta. Inizialmente, l'idea era quella di dare nuova vita ai superbi e dimenticati terroir di Seyssuel, uno dei primi vigneti della Valle del Rodano: 11 dei 16 ettari di vigneto sono stati piantati lì tra il 1996 e il 2001. Nel corso degli anni, la gamma si è ampliata con l'acquisto di uve. Casa Vinicola Casa Vinicola Mentre i vini dei terroir di Seyssuel rimangono ammirevoli e sono il marchio di fabbrica di , le altre annate sono meno convincenti, motivo per cui abbiamo deciso di ritirare la stella da quest'anno.
Vinous A. Galloni
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Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2 / 5
su 5 recensione
Voto e recensione di M. MICHEL K. Pubblicato il 09/04/2022
Assolutamente superbo per questo vino realizzato da tre artisti
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Voto e recensione di M. MARC D. Pubblicato il 09/01/2022
perfetto!
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Voto e recensione di M. ANTOINE F. Pubblicato il 01/04/2022
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Voto e recensione di Mme MARIE JOSE M. Pubblicato il 28/03/2022
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Voto e recensione di M. FRANCOIS B. Pubblicato il 11/01/2022
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