Les Vins de Vienne - Saint-Péray Les Faures 2017

Name: Les Vins de Vienne - Saint-Péray Les Faures 2017
Brand: Les Vins de Vienne
Rating: 4.2 (5 reviews)

Saint-Péray|Vino bianco

Rodano

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.2 / 5 (5 clienti)

15,5/20

RVF

marsanne

preciso

aragosta

"Una bottiglia di scelta

"Una tavolozza abbastanza fresca con note di fiori bianchi e mandorle, intensificate da un accenno di tostatura. L'insieme rimane preciso con una profondità cristallina. Al palato il vino è corposo, ma non flaccido, con una struttura finemente burrosa dovuta all'invecchiamento. Un vino energico e diretto con un finale fresco e vivace". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Les Vins de Vienne

Cuvée

Les Faures

Annata

2017

Denominazione

Saint-Péray

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Marsanne

I terroir

Suoli granitici, viti di 40 anni in media

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pigiatura di uve intere, decantazione a freddo per 48 ore, utilizzo di nessun additivo a parte la SO2, fermentazione in barrique e demi muid a bassa temperatura con lieviti indigeni per circa 4 mesi.

Affinamento

17 mesi sui lieviti in botti di rovere francese

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Naso

Espressivo, con note di fiori bianchi e mandorle.

Bocca

Ricco, fruttato e minerale, con note di sottobosco

Servire

AT 14-15°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con ballotine di pollame con castagne, aragosta arrosto, ecc.

Vini di Vienna

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Saint-Péray

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Per rilanciare i vigneti del Seyssuel a monte di Vienne, 3 rinomati viticoltori - Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard - hanno creato questa azienda nel 1996, producendo pregiati vini IGP di proprietà nel Seyssuel, selezioni di parcelle nelle AOC settentrionali e vini per tutta la valle.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2021) 15,5/20 (Buon vino)

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Informazioni sul vino :

Una tavolozza abbastanza fresca con note di fiori bianchi e mandorle, intensificate da un accenno di tostatura. L'insieme rimane preciso con una profondità cristallina. Al palato il vino è corposo, ma non flaccido, con una struttura finemente burrosa dovuta all'invecchiamento. Un vino energico e diretto con un finale fresco e vivace.

Casa Vinicola Informazioni su :

Il trio Villard, Cuilleron e Gaillard ha iniziato l'avventura dei Vins de Vienne alla fine degli anni Novanta. Inizialmente, l'idea era quella di dare nuova vita ai superbi e dimenticati terroir di Seyssuel, uno dei primi vigneti della Valle del Rodano: 11 dei 16 ettari di vigneto sono stati piantati lì tra il 1996 e il 2001. Nel corso degli anni, la gamma si è ampliata con l'acquisto di uve. Casa Vinicola Casa Vinicola Mentre i vini dei terroir di Seyssuel rimangono ammirevoli e sono il marchio di fabbrica di , le altre annate sono meno convincenti, motivo per cui abbiamo deciso di ritirare la stella da quest'anno.

Vinous A. Galloni

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.2 / 5

su 5 recensione