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Domaine des Muretins - Tavel 2013

Rodano

Rosato

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4 / 5 (2 clienti)

Riconoscimento: massimo dei voti da parte della Giuria di Accreditamento, Medaglia d'Oro al Concorso Enologico Internazionale di Lione 2014
Annata Casa Vinicola Primo successo per questoTavel, rilevato da Jean-François Ranvier e François Dauvergne. Questo 2013, già presente in alcuni dei migliori ristoranti stellati del mondo, seduce per il suo colore chiaro, abbinato al naso a note molto fruttate e a tocchi più maturi e complessi, che gli conferiscono grande ricchezza. Al palato, l'attacco acido assume una pienezza sorprendente, prima di un finale lungo e speziato... Una futura stella da scoprire!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine des Muretins

Annata

2013

Denominazione

Tavel

Regione

Rodano

I terroir

marna ghiaiosa, ciottoli arrotolati su matrice sabbiosa, terreni argillosi sottili con frammenti di calcare e terreni colluviali

Viticoltura

coltivazione sostenibile

Raccolta

manuale

Vinificazione

Le bucce sono state sottoposte a macerazione in pressa, seguita da 48 ore di decantazione a 12°C. Le annate sono state poi fermentate a una temperatura controllata di circa 15°C.

Degustazione e abbinamento

Occhio

questo Tavel seduce con il suo colore chiaro

Naso

combina note molto fruttate con tocchi più maturi e complessi, conferendogli un sapore molto ricco.

Bocca

inizia con un attacco piccante e assume una pienezza sorprendente, prima di un finale lungo e speziato.

Servire

a 10°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2014

Bevete prima

2016

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

ce Tavel d&eacute;licat et complexe, id&eacute;al en ap&eacute;ritif, accompagnera avec bonheur les viandes grill&eacute;es et les meilleures recettes proven&ccedil;ales et italiennes...<br/>

Domaine des Muretins

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Tavel

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4 / 5

su 2 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. PATRICE C. Pubblicato il 06/09/2014

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ANTOINE D. Pubblicato il 20/08/2014

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