Tavel

Domaine de la Mordorée - Tavel La Dame Rousse rosé 2024

« Vous serez séduit par sa minéralité, ses arômes de fruits rouges et de garrigues ! »

Un rosé profond et intense, au joli caractère fruité, avec des notes de pamplemousse, de fraise, et des notes florales. Délicatement épicé, ce Tavel de choix offre une belle entrée en matière vers l'univers des Tavel rosés. À accompagner avec des plats asiatiques ou cuisine du monde.

Château d'Aqueria - Tavel 2023

4/5 (1 avis)

« Un grand rosé de terroir, à réserver pour la table ! »

« Mûr et concentré, ce vin présente l'essence des fruits frais d'été tels que la framboise et la prune, enveloppés de pétales de rose et de violettes. Structuré et charnu, le palais offre une abondance de prunes épicées, de poivre noir et de pierre. Une garde supplémentaire promet une profondeur et une complexité accrues. » (Wine Enthusiast 2024)

Domaine Lafond - Tavel Roc-Epine rosé 2023

3.3/5 (3 avis)

« Un très bon rapport qualité/prix pour un aussi bon rosé de gastronomie ! »

Cette cuvée Grenache (60%), Cinsault (20%) et Syrah (20%), explose d'arômes complexes : fruits rouges et blancs s’associent à des notes florales. Au fil du temps ces arômes fruités évolueront vers des notes plus moelleuses, avec des touches d’épices et de fruits à noyaux. Il dispose, dès la première année, de tous ses arômes mais possède une exceptionnelle potentialité au vieillissement.

Domaine Maby - Tavel La Forcadière 2022

3.8/5 (5 avis)

« Une confiture cerise et fraise ! »

« Ensemble, le grenache noir et le cinsault représentent généralement environ 60 % de cette cuvée, tandis que le grenache blanc, le mourvèdre et la syrah constituent la majeure partie du reste. Le Tavel la Forcadiere 2022 est d'un rubis moyennement translucide dans le verre, avec un soupçon de cuivre. Au nez, des senteurs de pierre broyée s'ajoutent aux notes de cerise mûre et de fraise, tandis que la bouche corsée est remarquablement tendue, soutenue par une acidité généreuse. Le vin se termine en force, avec beaucoup de persistance aux notes d'agrumes et une texture légèrement soyeuse. » (Wine Advocate 2023)

Alain Jaume - Tavel Le Crétacé rosé 2022

3.7/5 (3 avis)

« Le Tavel Le Crétacé 2022 est un vin exubérant, fruité et direct, qui s'ouvre sur des arômes de cerise, de pastèque et de pêche mûre. Il est de corps moyen à corsé, concentré et savoureux, avec une longue finale qui met l'eau à la bouche. C'est l'une des meilleures bouteilles du Crétacé dont je me souvienne, un assemblage de 60% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Cinsault et de Mourvèdre. » (Wine Advocate 2023)

Domaine Maby - Tavel Cuvée Prima Donna 2022

4/5 (4 avis)

« Rosé de gastonomes »

Prima Donna donne dans ce nouveau millésime la pleine mesure de son potentiel, un rosé de gastronomes avec ce qu'il faut de puissance, de fraîcheur et de gourmandise en bouche. Il offre de puissants arômes de fruits rouges et d'agrumes, dans une bouche concentrée à la structure soyeuse. La quintessence du Rhône sud dans un Tavel splendide !

E. Guigal - Tavel 2021

3.8/5 (5 avis)

« Une robe toujours aussi soutenue, plein de fruits rouges juteux en bouche, un développement puissant et floral, bouche pleine où on croque dans le fruit avec gourmandise, de la fraîcheur et surtout une irrésistible envie de grillades. » (Le Guide Bettane & Desseauve 2023)

Domaine Maby - Tavel Libiamo 2016

3/5 (3 avis)

« Fermenté en barrique, le Tavel Libiamo 2016 est un assemblage de Grenache Noir et Grenache Blanc. Ce rosé charpenté, richement texturé présente des notes de vanille et d'épices douces qui s'ajoutent à des notes plus traditionnelles de mandarine et de cerise, et s'avère gourmand, velouté et chaleureux dans une finale longue. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Domaine des Muretins - Tavel 2016

3.2/5 (33 avis)

Quatrième millésime pour ce Tavel qui dévoile au nez des notes très fruitées et des touches plus mûres et complexes. Quelle richesse ! La bouche offre une attaque acidulée et prend une ampleur étonnante, avant une finale longue et épicée... Une valeur sûre se dessine !

Château d'Aquéria - Tavel 2016 (Magnum)

Le Tavel du Château d’Aquéria sait faire honneur à la gastronomie. Avec son joli fruit, élégant et racé et sa belle amplitude, ce rosé vineux est encore une fois valeur sûre de son appellation avec tout ce que l'on attend d'un Tavel... d'être un sérieux compagnon de table !

Maison Perrin - Tavel 2015

3.5/5 (2 avis)

Rosé de gastronomie par excellence, Tavel présente une robe d'un rouge cerise intense tendant vers le rubis. Au nez, on trouve des arômes de fruits très mûrs et de réglisse douce. Un vin typé, entre ampleur et nervosité, parfait pour accompagner une cuisine élaborée.