Médaille d'Argent
Concours Paris
Da un terroir di ocra chiaro con tessitura sabbioso-argillosa, questo Ventoux esprime splendidi aromi di frutta nera e spezie dolci, con una bella complessità aromatica, pienezza al palato, molti profumi, il tutto in un ottimo equilibrio. Molto piacevole!
Caratteristiche
Dominio
Domaine de la Brunely
Annata
2015
Designazione
Ventoux
Regione
Rodano
Varietà d'uva
40% Syrah, 40% Grenache, 20% Carignan
I terroir
terreni ocra chiaro con tessitura sabbioso-argillosa
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
Macerazione di 14 giorni con controllo della temperatura tra 22 e 26°C
Allevamento
Da 8 a 12 mesi in vasche di cemento
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rosso granato chiaro
Naso
espressivo con note di frutta nera, spezie dolci e liquirizia
Bocca
Setoso, armonioso. Dominantemente speziato.
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con agnello, piccola selvaggina, carni arrosto o alla griglia...
Domaine de la Brunely
Ventoux
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Concours Général Agricole de Paris
Annata Vino annotato (guida 2015) Medaglia d'argento ( 2014) (Concours Général Agricole Paris)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. CONSTANTIN R. Pubblicato su 07/10/2017
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. THOMAS P. Pubblicato su 17/03/2017
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