Dauvergne Ranvier - Vinsobres Terres Extrêmes 2011

Name: Dauvergne Ranvier - Vinsobres Terres Extrêmes 2011
Brand: Dauvergne Ranvier
Rating: 4 (5 reviews)

Vinsobres|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4/5 (5 clienti)

Cité

Hachette

15/20

Gault & Millau

Prodotto da parcelle in altitudine, Terres Extrêmes è un vino fresco dal carattere molto provenzale. Il naso di tapenade e garrigue ricorda antichi terroir olivicoli. Al palato, il frutto è ben concentrato, con una buona acidità e tannini morbidi. È un vino caldo, senza pesantezza. Un vero successo!

Caratteristiche

Dominio

Dauvergne Ranvier

Cuvée

Terres Extrêmes - Sélection parcellaire

Annata

2011

Designazione

Vinsobres

Regione

Rodano

Varietà d'uva

Grenache, Syrah

I terroir

A nord-est di Vinsobres, ai margini del Ventoux. Appezzamenti tra i 200 e i 500 m di altitudine. Ex area olivicola.

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

a maturazione ottimale

Contenuto alcolico

14.5%

Degustazione e abbinamento

Naso

aromi di tapenade e gariga

Bocca

Buona acidità e freschezza. Tannini ben fusi. Rotondo e carnoso, senza pesantezza.

Servire

a 16-18°C

Bevete da

2015

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

è meglio servito con spalla d'agnello brasata, filetto di maiale al pepe, potjevleesch o terrina di cinghiale.

Dauvergne Ranvier

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Vinsobres

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

François Dauvergne e Jean-François Ranvier fanno parte di una nuova generazione di giovani négociants della Valle del Rodano. Molto coinvolti nella produzione dei loro vini, lavorano con i loro amici viticoltori durante tutto l'anno, preservando le espressioni dei loro terroir. Il loro stile è strutturato senza eccessi, con una perfetta definizione aromatica. Il duo è in continua evoluzione e la gamma si estende dall'Hermitage a nord al Luberon a sud, passando per la Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape e Costières-de-Nîmes, con collaborazioni fino al Roussillon! E recentemente l'avventura si è estesa alla regione di Bordeaux.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (Guida 2014) Citato (Vino di successo)

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Il naso di questo 2011 è chiuso, con sottili note di nocciola che emergono dopo la roteazione. I frutti rossi maturi, in particolare le fragole, fanno la loro comparsa al palato, anch'esso riservato, sostenuto da tannini di qualità ancora un po' aspri. È meglio aspettare un paio d'anni prima di aprire questa bottiglia.

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 2004 da François Dauvergne e Jean-François Ranvier, due professionisti del vino che hanno deciso di produrre i propri vini dopo aver lavorato per altri, questa casa commerciale si è rafforzata anno dopo anno, producendo vini di qualità basati su selezioni di parcelle. Nel 2013 i due soci hanno rilevato la gestione di Dom. des Muretins (tavel e lirac) e nel 2014 hanno sviluppato una gamma di vini di Bordeaux in collaborazione con Patrice Hateau.

Guide des Vins Gault & Millau

Valutazione del vino (guida 2016) 15/20 (Molto buono)

Informazioni sul vino :

Aperto da frutti neri, ha un sapore pieno, penetrante e fresco, con una bella morbidezza complessiva.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 5 recensioni

Nota e consiglio di M. JEAN LUC A. Pubblicato su 15/06/2017