Dauvergne Ranvier
Senza vigneti, senza cantina e senza grandi risorse finanziarie, stringono stretti legami con alcuni viticoltori della Valle del Rodano. In cambio della loro consulenza e di un incentivo, Dauvergne e Ranvier selezionano i migliori appezzamenti di vite da questi viticoltori, che li lavorano secondo le loro istruzioni e per loro conto. Tutto viene rivisto: potatura, diserbo, disboscamento... in modo preciso e pragmatico. È così che l'intero processo di vinificazione viene determinato e rigorosamente monitorato da Dauvergne e Ranvier.
La gamma di vini Dauvergne Ranvier è suddiviso in quattro famiglie: i "Vins Gourmands": fruttati e freschi, esprimono facilmente i sapori schietti e accessibili della denominazione quando sono giovani, i "Grands Vins": più seri e concentrati, sorprendono perché la loro qualità e il loro potenziale di invecchiamento superano gli standard di ogni denominazione, i "Vins Rares": più riservati, prodotti con rese molto basse, concentrano nel loro succo tutti i sapori che si possono trovare in ogni terroir, e le "Sélections Parcellaires": piccole selezioni, ognuna con la sua forte personalità: più riservati, prodotti a rese molto basse, concentrano nel loro succo tutti i sapori che si possono trovare in ogni terroir, e le "Sélections Parcellaires": piccole selezioni, ognuna con la sua forte personalità, che si possono trovare solo nelle enoteche o nei buoni ristoranti.
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Le nostre ultime vendite di vini Dauvergne Ranvier
Dauvergne Ranvier - Gigondas Grand Vin 2022
2*Coup de Coeur Hachette
"Potente, infuso di bacche scure e note maltate, il naso singolare porta il segno di 18 mesi di invecchiamento, la maggior parte dei quali in botte. Il palato è corposo, inebriante e ben strutturato, con una fine nota salina che conserva la giusta freschezza. Un equilibrio promettente che non dimentica di essere goloso, come spesso accade a questo ispirato mercante di vini". (Le Guide Hachette 2025)
Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2019
3.5/5 (2 recensioni)
2*Étoiles Hachette
"Questa cuvee dal colore viola scuro promette di essere seria. Il naso conferma questa impressione di ricchezza: ribes nero, liquirizia e note di vaniglia e moka compongono un bouquet complesso. Il palato è corposo e molto denso, segnato dalla concentrazione del frutto (mirtillo, mora), che tuttavia aggiunge una bella freschezza, con tannini ancora un po' appiccicosi. Un peccato di gioventù dovuto al recente invecchiamento in botte, che dovrebbe essere presto dimenticato. Un Saint Joseph dal carattere forte". (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Dauvergne Ranvier - Côte-Rôtie Face Sud 2018
4.5/5 (2 recensioni)
95/100 Wine Spectator
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92-94/100 Robert Parker
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16,5/20 Bettane & Desseauve
Il vino di punta della tenuta, il Face Sud, è diventato un punto fermo della Côte-Rôtie. Vellutato, con note floreali e grande eleganza tannica, affascina per la sua profondità e intensità. Un vino straordinario da dimenticare per qualche anno prima di apprezzarne la piena bellezza. A questo prezzo, non sarà per tutti.
Dauvergne Ranvier - Gigondas Face Nord 2017
3/5 (3 recensioni)
"Qui siamo decisamente nella gariga, con more e lamponi. lamponi e, come suggerisce il nome della cuvée, la freschezza dei vitigni esposti a nord. vitigni esposti a nord". (Le Monde - 24 maggio 2019) La sfida per i grandi viticoltori del Sud non è ottenere uve mature, ma saper bilanciare il sapore delle uve. ma di bilanciare la ricchezza dei loro acini con una benefica freschezza. freschezza. Lo hanno fatto, e lo hanno fatto bene, con questo Gigondas proveniente da parcelle esposte a nord. Un tempo disprezzate, queste vigne stanno ora mostrando i loro punti di forza. Aiutate dal vento fresco e secco del Mistral, sono protette dalle malattie e permettono alle uve di maturare lentamente, producendo aromi di grande chiarezza. aromi. Il compagno ideale per tutti i vostri pasti!
Dauvergne Ranvier - Cairanne Terre des Cigales 2018
4/5 (1 recensione)
Cairanne è un incantevole villaggio dell'Haut Vaucluse, vicino all'Enclave des Papes. Prodotto principalmente da grenache noir e syrah piantati su terreni argillo-calcarei, Terre des Cigales rivela intensi aromi di ciliegia e ribes nero, con note di gariga. con note di gariga. Al palato è carnoso e leggermente speziato fresco ed equilibrato. Un rosso perfetto per i pasti autunnali e invernali, da gustare ad esempio davanti al camino.
Dauvergne Ranvier - Crozes Hermitage Granite et Galets 2017
3.2/5 (6 recensioni)
15/20 Bettane & Desseauve
"Frutta rossa generosa, più mineralità al palato, con un retrogusto salino più tipico del granito" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Prodotta in parte da un terroir influenzato dal granito e in parte da suoli ricoperti da alluvioni del Rodano, questa cuvée offre una bella freschezza e intensità con tannini fini... Notevole!
Dauvergne Ranvier - Côtes-du-Rhône Pierre Solaire 2017
3.3/5 (11 recensioni)
2*Étoiles Hachette
"Questa raffinata casa produce un'intera gamma di annate di altissimo livello. Molto limpido e brillante, questo bianco si distingue per un naso intenso di fiori bianchi con note di miele. Il palato è altrettanto aromatico, morbido e molto equilibrato, sostenuto da una bella vivacità. Un 2017 giovane e lusinghiero che troverà facilmente il suo posto". Una selezione parcella per parcella, con una maggioranza di Viognier, alla ricerca di un matrimonio tra mineralità e generosità. Una selezione deliziosa!
Dauvergne Ranvier - Vade Retro 2018
3.4/5 (7 recensioni)
1*Étoile Hachette
Una bottiglia raffinata e gourmet prodotta da selezioni parcellari di Syrah (60%) e Grenache piantate su terreni argillo-calcarei. Un vino da buongustaio costruito intorno a frutti rossi e neri freschi, ribes nero e lampone. I tannini setosi gli conferiscono potenza ed eleganza al palato. Cuvée Plaisir!
Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2015
3.6/5 (5 recensioni)
15/20 Bettane & Desseauve
"Il frutto è goloso, l'inizio del palato offre una buona cornice minerale, i tannini sono rivestiti". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)
Dauvergne Ranvier - Côtes-du-Rhône Terre de Fruits 2013
3/5 (8 recensioni)
14,5/20 Bettane & Desseauve
Terre de Fruits ha un colore rosso rubino brillante e un naso molto fruttato con note di frutta rossa fresca. Al palato è un vero e proprio cesto di frutta, con tannini rotondi e morbidi. La struttura è ben rivestita, con un attacco morbido e un finale leggermente pepato... Un Côtes-du-Rhône completo!
Dauvergne Ranvier - Le Pitchoun 2015 (Sélections Parcellaires)
3.4/5 (16 recensioni)
2*Étoiles Hachette
"Questo Pitchoun, l'ultimo nato della casa di Costières, ha un bel bouquet di frutti rossi e spezie. Un inizio accattivante, completato da note di liquirizia sul palato elegante, corposo, untuoso e soave, sostenuto da tannini solidi con un buon potenziale di invecchiamento. Corposo e fruttato". (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Dauvergne Ranvier - La Pitchounette 2015 (Sélections Parcellaires)
3.5/5 (2 recensioni)
14/20 Bettane & Desseauve
Questa cuvée bianca del Luberon, basata su una parcella, è la prima prodotta da François Dauvergne e Jean-François Ranvier. Combina la freschezza della Rolle e della Clairette con la struttura e la pienezza della Grenache blanc. Una Pitchounette piuttosto grande, con la sua espressione di frutta a nocciolo bianca e note di limone, sarà perfetta come aperitivo, con risotto ai frutti di mare o frittelle di fiori di zucchina.
Dauvergne Ranvier - Vinsobres Terres Extrêmes 2011
4/5 (5 recensioni)
Cité Hachette
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15/20 Gault & Millau
Prodotto da parcelle in altitudine, Terres Extrêmes è un vino fresco dal carattere molto provenzale. Il naso di tapenade e garrigue ricorda antichi terroir olivicoli. Al palato, il frutto è ben concentrato, con una buona acidità e tannini morbidi. È un vino caldo, senza pesantezza. Un vero successo!
Dauvergne Ranvier - Châteauneuf-du-Pape Du Soleil à la Terre 2012
3.8/5 (5 recensioni)
14/20 Bettane & Desseauve
Questo è uno Châteauneuf-du-Pape con un bouquet complesso di bacche rosse stufate, molto aperto ed elegante, che rivela pienezza e potenza al palato, meravigliosamente avvolto da tannini morbidi e un bel finale lungo e saporito.Una parcella da scoprire senza indugio!
Dauvergne Ranvier - Gigondas Vin Rare 2013
4.1/5 (11 recensioni)
90/100 Wine Spectator
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2*Étoiles Hachette
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88-90/100 Robert Parker
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16/20 Jancis Robinson
"Intensa e golosa fin dal primo naso, questa cuvée unisce frutti rossi, spezie e coriandolo. Seguendo la stessa linea aromatica, il palato offre un bell'equilibrio di tannini-alcool-freschezza che permette a questo vino di essere già apprezzabile, pur potendo guardare al futuro con serenità." (Le Guide Hachette des Vins 2016) Una grande bottiglia, prodotta con piccole rese sugli alti pendii della denominazione. Da servire in stagione con un bel piatto di selvaggina, oppure da conservare per 5 o 6 anni.
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