Dom Brial - Le Pot (Muscat sec) 2016
Rossiglione
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Médaille d'Or
Concours Paris
Piantate in terrazze sulle pendici meridionali del Massiccio delle Corbières, le due varietà di Muscat producono un vino molto aromatico con una sottile freschezza di menta e note floreali. Secco, fresco e intenso, si abbina bene sia come aperitivo che con pesce e frutti di mare.
Caratteristiche
Dominio
Dom Brial
Cuvée
Le Pot
Annata
2016
Designazione
IGP Côtes Catalanes
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
Muscat Petit Grain, Muscat d’Alexandrie.
I terroir
terreni di ciottoli arrotolati
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
macerazione pellicolare. Decantazione a freddo. Fermentazione a temperatura controllata
Allevamento
sulle fecce fini per 3-4 mesi
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo pallido con riflessi verdi
Naso
aromi di limone, litchi e mandarino
Bocca
buona tensione, grassezza e freschezza
Servire
a 8-10°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Ideale per accompagnare asparagi, frutti di mare, pesce e formaggi erborinati.
Dom Brial
IGP Côtes Catalanes
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1923, Vignobles Dom Brial conta oggi 380 soci cooperatori che coltivano 2.500 ettari. La regione del Roussillon ha un'eccezionale capacità di produrre vins doux naturels antologici, vini che hanno superato la prova del tempo. Annate Dom Brial è uno di quelli che ha saputo conservare questi tesori, e alcuni dei vecchi vini sono antologici. I vini fermi hanno meno personalità, ma sono vinificati in modo molto pulito.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2017) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Monitoraggio appezzamento per appezzamento, controllo dell'intera filiera produttiva, dall'uva alla bottiglia, un approccio di sviluppo sostenibile... La cantina Baixas, fondata nel 1923, conta 380 soci cooperatori che coltivano 2.500 ettari in una trentina di comuni.
Concours Général Agricole de Paris
Annata Vino annotato (guida 2016) Medaglia d'oro ( 2015) (Concours Général Agricole Paris).
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6/5
su 14 recensioni
Nota e consiglio di M. MARC R. Pubblicato su 11/05/2017
ottimo rapporto qualità/prezzo per un vino piacevole da bere con gli amici in qualsiasi occasione - fresco, fruttato e piacevole
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Nota e consiglio di M. BERNARD P. Pubblicato su 11/04/2017
Troppo "verde" per apprezzare appieno il suo superbo aroma di moscato.
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Nota e consiglio di M. FINANCES SPRL V. Pubblicato su 01/04/2017
Fresco e corposo. Un perfetto vino da aperitivo
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE G. Pubblicato su 28/11/2019
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS S. Pubblicato su 02/11/2019
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Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 10/03/2019
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Nota e consiglio di M. ROBERT C. Pubblicato su 24/12/2018
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Nota e consiglio di M. DAVID B. Pubblicato su 23/09/2018
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Nota e consiglio di M. HERVE S. Pubblicato su 22/08/2017
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Nota e consiglio di M. MICHEL H. Pubblicato su 28/05/2017
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