Domaine Grier - Grenache Carignan 2015

Name: Domaine Grier - Grenache Carignan 2015
Brand: Domaine Grier
Rating: 3.1 (26 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Vino rosato

Rossiglione

Rosato

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.1 / 5 (26 clienti)

3*Étoile

Hachette

"Questo rosé di grenache (70%) e carignan ha fatto una forte impressione. Attraente nel suo colore grigio-rosato, rivela un naso complesso, elegante e potente di pera, prugna mirabelle, mela, pesca... A questa complessità corrisponde un palato pieno di fiducia ed equilibrio: molto volume, polpa morbida e tenera, e una notevole freschezza che ricorda i terroir d'alta quota che hanno dato vita a questo vino dalla forte personalità. Abbiamo votato per questo vino. (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Grier

Cuvée

Grenache Carignan

Annata

2015

Denominazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

70% Grenache, 30% Carignan

I terroir

suoli di marna scistosa

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Vinificazione

Pressatura diretta. Decantazione statica per 48 ore. Fermentazione a 14°C.

Contenuto alcolico

12.5%

Degustazione e abbinamento

Naso

delicati aromi di bacche rosse, note floreali

Bocca

vivace, fresco e dissetante. Sapori fruttati

Servire

a 8-10°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2018

Abbinamento cibo-vino

Da gustare da solo come aperitivo, con insalate miste, carni alla griglia, carni bianche, ceviche...

Domaine Grier

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IGP Côtes Catalanes

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2017) 3***Stelle (vino eccezionale)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

Questo rosato di Grenache (70%) e Carignan ha destato una forte impressione. Il suo attraente colore rosa-grigio rivela un naso complesso, elegante e potente di pera, prugna mirabelle, mela, pesca... A questa complessità corrisponde un palato pieno di fiducia ed equilibrio: molto volume, polpa morbida e tenera, e una notevole freschezza che ricorda i terroir d'alta quota che hanno dato vita a questo vino dalla forte personalità. Il coup de cur è stato messo ai voti.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Nel 2006, la famiglia Grier, proprietaria di un vigneto in Sudafrica rinomato per i suoi spumanti, ha creato un vigneto singolo di 25 ettari nella regione di Fenouillèdes. Hanno affidato le redini a Raphël Graugnard, che mette a disposizione tutta la sua esperienza per produrre vini che simboleggiano la felice unione tra il Vecchio e il Nuovo Mondo.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.1 / 5

su 26 recensione

Voto e recensione di M. WILFRID G. Pubblicato il 28/03/2019

Forza meridionale temperata da una superba freschezza, un grande rosé per un aperitivo ma anche per un buon pasto con sapori meridionali, lo adoro.