Domaine Seguela - IGP Côtes Catalanes Chardonnay Vieilles Vignes 2016
Rossiglione
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Lo Chardonnay Vieilles Vignes sprigiona aromi complessi di fiori bianchi, tostatura e vaniglia finemente tostata. L'attacco al palato è puro, diretto e cesellato, con una bella mineralità, poi si apre per sviluppare ricchezza e struttura.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Seguela
Cuvée
Chardonnay Vieilles Vignes
Annata
2016
Designazione
IGP Côtes Catalanes
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
100% Chardonnay
Viticoltura
Tradizionale senza diserbanti né fertilizzanti chimici
Raccolta
a maturazione ottimale
Allevamento
3 mesi in botte
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
abito luminoso
Naso
sottili note di fiori bianchi con note più complesse di tostatura e vaniglia finemente tostata
Bocca
Attacco puro, vivace, diretto, cesellato. Bella mineralità. Ricchezza e struttura con buona lunghezza.
Servire
a 10-12°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con capesante in padella, carni bianche, pesce...
Domaine Seguela
IGP Côtes Catalanes
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. OLIVIER O. Pubblicato su 12/11/2017
dolcezza iniziale con aromi fruttati e leggermente vanigliati. Il palato è fresco e delizioso. Molto fascino
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Nota e consiglio di M. VIVIEN T. Pubblicato su 05/06/2018
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Nota e parere di Mme ANNIE P. Pubblicato il 21/05/2018
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE T. Pubblicato su 04/12/2017
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Nota e consiglio di M. ANTOINE R. Pubblicato su 21/10/2017
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