Terres Plurielles - Côtes Catalanes Le Cirque blanc 2023
Rossiglione
Bianco
Venduto singolarmente
Bere
"Un turbine di aromi di limone, agrumi e cera d'api".
Questo 100% Grenache Gris seduce con la sua ampia tavolozza aromatica di frutta a nocciolo, limone, agrumi e cera d'api. Al palato è croccante e delizioso, con una struttura dritta e asciutta. Ideale come aperitivo. - Confezionato in tappo a vite
Caratteristiche
Dominio
Terres Plurielles
Cuvée
Le Cirque
Annata
2023
Designazione
IGP Côtes Catalanes
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
100% Grenache Gris
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
In parte manuale
Vinificazione
Pressatura soffice in tini d'élite, selezione del succo di scorrimento, vinificazione a temperatura controllata
Allevamento
Sui lieviti fini in tini
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore verde-oro fine
Naso
Molto espressivo con note di fiori di vite
Bocca
Fine e fresco, con delicati aromi floreali e un finale lungo e fragrante.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da abbinare a crostacei, pollame con panna e spugnole, rana pescatrice con pancetta, capesante con zafferano...
Terres Plurielles
IGP Côtes Catalanes
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e parere della sig.ra ISABELLE S. Pubblicato il 20/06/2024
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