Terres Plurielles - Côtes Catalanes Le Cirque rouge 2022
Rossiglione
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
James Suckling
"Farà del suo meglio per abbellire i vostri aperitivi!".
Il naso suggerisce già un aperitivo con note di tapenade! Il palato è pieno e generoso, con un finale di liquirizia. Intenso, il rosso Le Cirque 2022 è perfetto per una serata a base di tapas!
Caratteristiche
Dominio
Terres Plurielles
Cuvée
Le Cirque
Annata
2022
Designazione
IGP Côtes Catalanes
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
Grenache Noir, Carignan, Syrah
I terroir
Terreni argillo-calcarei e scisti neri
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
In parte manuale
Vinificazione
Pre-fermentazione a freddo, breve periodo di fermentazione di 15 giorni, selezione del succo di scorrimento
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola-nero intenso
Naso
Intenso, con aromi di tapenade, liquirizia e confettura di frutti neri
Bocca
Corposo e potente, con tannini vellutati e un finale speziato e di liquirizia
Servire
AT 15-17°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da abbinare a carni alla griglia, costata di manzo, terrine, sanguinaccio, ma anche a insalate gourmet (ventrigli confit, petto d'anatra)...
Terres Plurielles
IGP Côtes Catalanes
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Annata Vino valutato (guida 2023) 91/100 ( 2021)
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.3/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 20/09/2024
Ottimo vino da tutti i giorni, speziato e fruttato
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Nota e consiglio di M. CLAUDE L. Pubblicato su 19/10/2024
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Nota e recensione di Mme NADINE L. Pubblicato il 06/10/2024
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Nota e consiglio di M. LABURTE P. Pubblicato su 01/10/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN MARIE L. Pubblicato su 29/09/2024
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN G. Pubblicato su 20/09/2024
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Nota e parere di Mme JULIA I. Pubblicato il 11/09/2024
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE N. Pubblicato su 10/09/2024
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Nota e consiglio di M. MAX H. Pubblicato su 17/08/2024
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Nota e consiglio di M. OLIVIER F. Pubblicato su 12/06/2024
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