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Il Bas-Armagnac è un'acquavite di vino prodotta nella regione dell'Armagnac, nel sud-ovest della Francia. Riconosciuta nel 1963, la denominazione d'origine controllata Bas-Armagnac si basa su terreni di sabbia fulva e argilla silicea e boulbènes, antichi limi. Producono acquaviti fruttate, fini e complesse, molto rinomate. Il Bas-Armagnac viene distillato da vini bianchi secchi e ha un titolo alcolometrico di 40% vol o più.
Il Bas-Armagnac viene prodotto su una superficie di circa 1.500 ettari, nei comuni di Labastide-d'Armagnac, Mauvezin-d'Armagnac, Lagrange e Betbezer-d'Armagnac, tutti nel dipartimento delle Landes.
La qualità e la reputazione di questo vino distillato si sono diffuse oltre confine, grazie soprattutto ai prodotti offerti da case come il Domaine du Tariquet.
"Bel colore arancio e rame. Naso aromatico ed equilibrato con note legnose e fruttate e un tocco di rancio. Armonico, espressivo e lungo al palato, il legno è ben amalgamato ma si limita a sostenere gli aromi. Annata Un vino perfetto. (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)
"Colore dorato con riflessi arancioni. Naso piacevole che combina note di agrumi e legno, molto invitante. Al palato è potente, fresco e marcatamente legnoso. Gli aromi sono di spezie e buccia d'arancia". (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)
Dopo 15 anni di invecchiamento, questo Bas-Armagnac 100% Folle Blanche ha un colore mogano brillante. Emana aromi di arancia candita, rancio e miele, arricchiti da una nota di pepe. Il palato è goloso, intenso e non aggressivo, e termina con morbidi sapori di frutta secca.
Questa bottiglia offre la freschezza floreale e il fruttato vanigliato del Bas-Armagnac, ottenuto dal vitigno Folle Blanche. Gli accenti dolci di toffee, tatin e marzapane sono amplificati all'aerazione da sentori di ribes e legno pregiato. La vivace freschezza dell'attacco e la consistenza morbida dell'acquavite creano una tenera armonia di caramelle mou e spezie (note di noce moscata). Brillante!
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