Domaine Valérie Courrèges - Zinzolin 2019
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Sorprendente!"
Questo Vin de France è sorprendentemente fresco sia al naso che al palato. Il palato è vellutato e succoso, con note di cacao e liquirizia e una consistenza leggermente polverosa dovuta all'invecchiamento in vasi di gres. Sorprendente e goloso!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Valérie Courrèges
Cuvée
Zinzolin
Annata
2019
Designazione
Vin de France
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
40 % Malbec, 30 % Syrah, 20 % Cabernet Franc, 10 % Merlot
I terroir
Marne su calcare lacustre
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Principalmente diraspato, senza pigiatura, fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento.
Allevamento
12 mesi in piccoli tini di cemento e vasi di gres
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Di linfa, ribes nero, mirtillo, prugnola, liquirizia e peonia
Bocca
Succoso e concentrato con note di cacao e liquirizia
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con il barbecue, la carne in umido o un piatto piccante...
Tenuta Valérie Courrèges
Vin de France
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC C. Pubblicato su 13/09/2022
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Nota e consiglio di M. MARC R. Pubblicato su 21/03/2022
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Nota e consiglio di M. STEPHANE G. Pubblicato su 16/01/2022
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Nota e consiglio di M. FLORENT L. Pubblicato su 09/11/2021
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Nota e consiglio di M. MICHEL T. Pubblicato su 20/09/2021
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