15,5/20
Bettane & Desseauve
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90/100
Wine Enthusiast
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90/100
Decanter
Questo Buzet 2019 ha un naso molto intenso con note di frutta nera sottolineate da sentori di spezie, tostatura e legno. L'attacco al palato è molto potente, con tannini straordinariamente ben rivestiti, fini, eleganti e corposi. Questo vino aromatico e di lunga durata è l'accompagnamento perfetto per un buon piatto di selvaggina!
Caratteristiche
Dominio
Gueyze
Annata
2019
Designazione
Buzet
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
Merlot, Cabernet Sauvignon
I terroir
Ghiaia, argilla-calcarea e argilla-ghiaia.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
In parte in barili
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore scuro e profondo
Naso
Molto intenso, con note di frutta nera sottolineate da sottili sentori di spezie, tostatura e legno.
Bocca
Attacco molto potente con tannini notevolmente rivestiti, fine, elegante e corposo, aromi di lunga durata.
Servire
Decantare a 17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Ideale con l'anatra confit, ma anche con la cassoulet, il petto d'anatra alla griglia e i funghi porcini in padella, la costata di manzo alla griglia, la lombata di vitello con salsa forestale, il piatto di formaggi...
Gueyze
Buzet
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto 15,5/20 ( 2016) (Vino molto buono)
Decanter
Annata Voto del vino (guida 2018) 90/100 ( 2016)
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine valutato 1*Stella (produzione seria)
Informazioni sul dominio :
La cooperativa, che controlla la maggior parte della denominazione Buzet - circa 1950 ettari ad oggi, coltivati a Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Semillon, ecc - si è costruita una solida reputazione negli anni Novanta. Annate Con alcune annate più difficili la qualità è scesa, prima di tornare a un buon livello. La gamma offerta da questa cantina merita attenzione; i vini sono prodotti in base alle singole parcelle e affermano la loro specifica identità, senza essere eccessivamente appariscenti.
Wine Enthusiast
Annata Valutazione del vino (guida 2020) 90/100 ( 2016)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 27/03/2024
Troppo morbido per essere un Cabernet, come indicato sulla bottiglia ma non sul sito web. Non abbastanza lungo.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 07/07/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MICHEL V. Pubblicato su 01/04/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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