Château de Gueyze 2008

Name: Château de Gueyze 2008
Brand: Gueyze
Rating: 3.5 (66 reviews)

Buzet|Vino rosso

Sud Ouest

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.5 / 5 (66 clienti)

Note : Guide Hachette 3***(Vino eccezionale) + Coup de Coeur, Medagliad'oro a Parigi
Quinto "Coup de Coeur" consecutivo per questo château che, non contento di essere il più grande cru della denominazione in termini di superficie (80 ettari in un unico blocco), conferma la sua supremazia qualitativa anno dopo anno. La concentrazione di questo 2008 è evidente dal suo colore granato intenso. Oltre alla sua potenza, sono la finezza e la complessità del naso a catturare l'attenzione: frutti neri, viola e vaniglia si fondono armoniosamente. Il palato è altrettanto impressionante, con un'eccezionale struttura tannica e una superba rotondità. Un leggero rovere esalta la piena promessa del vino, che sarà in grado di mantenere anche in gioventù". (Guide Hachette des vins 2011) - Château de Gueyze è un grande vino, prodotto dall'ammiraglia della denominazione, che si conserva molto bene per una decina d'anni in cantina!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Gueyze

Annata

2008

Denominazione

Buzet

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

33% Merlot, 33% Cabernet Franc, 33% Cabernet Sauvignon

I terroir

terreni argilloso-calcarei e argilloso-ghiaiosi

Viticoltura

coltivazione sostenibile

Raccolta

manuale

Vinificazione

vinificazione tradizionale a temperatura moderata (25-27°C) con pompaggio delicato su

Affinamento

15 mesi in barrique (1/3 nuove, 1/3 1-vino, 1/3 2-vini)

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

bellissimo colore intenso con riflessi viola

Naso

intensi sapori di frutta matura, sottolineati da note di vaniglia e di legno

Bocca

Attacco potente con tannini ancora giovani ma già setosi, che danno molto volume. Il finale è ricco di aromi di frutta. Un vino denso costruito sull'eleganza.

Servire

decantare a 17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2010

Bevete prima

2020

Produzione

40.000

Guardia

<br/>

Abbinamento cibo-vino

Un aligot, un faisan au cidre, une bécasse à la ficelle, un magret de canard grillé et une poêlée de cèpes, une côte de boeuf grillée, un carré de veau sauce forestière, un confit de canard aux pommes sarladaises, un plateau de fromages<br/>

Gueyze

Ulteriori informazioni su Gueyze

Buzet

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Opinione degli esperti

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)

Casa Vinicola Informazioni su :

La cooperativa, che controlla la maggior parte della denominazione Buzet - circa 1950 ettari coltivati a Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Semillon, ecc. Annate Con alcune annate più difficili la qualità è scesa, prima di tornare a un buon livello. La gamma offerta da questa cantina merita attenzione; i vini sono prodotti in base alle singole parcelle e affermano la loro specifica identità, senza essere eccessivamente appariscenti.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.5 / 5

su 66 recensione