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Château de Padère

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Castello di Padère
Castello di Padère si trova in Guascogna, nella denominazione Buzet. I nomi dei luoghi hanno sempre un significato: Padère, che significa sia "terra alla fine della brughiera" sia "terra all'inizio della terra", ne ha due. Ma questo non è il suo unico pregio. Castello di Padère si trova ai margini della foresta delle Landes e beneficia dell'eccellenza della sua brezza oceanica. Si trova all'inizio di un terreno che non è più sabbia, ma non è ancora terra. Un terreno ideale, insomma, per la vite.
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Château de Padère rosé 2011

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Premio: Medaglia d'oro CGA Parigi 2012
LoChâteau de Padère è un rosé dal colore piuttosto chiaro per un Buzet. Il naso è intenso e particolarmente fine e sottile. L'attacco al palato è piuttosto vivace e fresco, corposo con sapori di frutta a polpa bianca. Il finale è molto morbido e rende questo rosé un vino adatto sia all'aperitivo che al pasto...