Château Lagrézette - Cahors Paragon 2015
95/100
Jeb Dunnuck
94/100
Wine Enthusiast
92/100
James Suckling
92/100
Wine Spectator
Médaille d'Or
Concours Féminalise
Médaille d'Or
Concours de Mâcon
«Uno dei migliori Malbec al mondo!»
«Il Cahors Paragon 2015 è un Cahors incredibile, sicuramente uno dei migliori vini che abbia mai assaggiato di questa denominazione. Offre uno stile profondo, concentrato e raffinato, con splendide note di frutti neri e blu, terra bruciata e fiori primaverili, tannini ben presenti, un'impressione persistente e un finale eccellente.» (Jeb Dunnuck)
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Occhio
Colore rosso scuro violaceo
Naso
Intenso di frutti rossi, note floreali
Bocca
Grande struttura, perfetta maturità dei tannini, finale ampio e lungo
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2040+
Abbinamenti cibo/vino
Ideale con carne rossa alla griglia o in salsa, piatti a base di tartufo, selvaggina, confit, formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Alain-Dominique Perrin ha lavorato molto per rendere il magnifico complesso di Lagrézette uno dei fiori all'occhiello della rinascita di Cahors. I progressi sono evidenti dopo la ristrutturazione della cantina: i vini hanno guadagnato in eleganza e l'affinamento ne esalta meglio il frutto. Apprezziamo in particolare le cuvée château e clos-marguerite, straordinarie quest'anno.
Decanter
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una tenuta di punta del vigneto cadurciano, acquisita nel 1985 dall'uomo d'affari Alain-Dominique Perrin. È rinomato per la caratteristica architettura del suo maniero del XVI secolo, con le sue torri a forma di pepiera, i tetti spioventi e la colombaia; per il suo patrimonio viticolo (82 ettari), coltivato fin dal XVI secolo; e soprattutto per i suoi vini ambiziosi, regolarmente citati in queste pagine.
Wine Spectator
Vino valutato 92/100 (Vino eccezionale)
Wine Enthusiast
Vino valutato 94/100
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Questo vino proviene da un appezzamento di terreno ghiaioso del vigneto Clos Marguerite di Alain Dominique Perrin. Ha un'ottima posizione, è potente, ha una consistenza densa, tannini forti e sfumature di frutti neri confettati. Ricco e maturo, invecchierà per molti anni. Da bere a partire dal 2023.
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Vino valutato 92/100
A proposito del vino:
Aromi e profumi molto delicati di prugna nera matura e cioccolato. I tannini generosi sostengono delicatamente il frutto carnoso. Da bere o da conservare.
Jeb Dunnuck
Vino valutato 95/100
A proposito del vino:
Il Cahors Paragon 2015 è un Cahors incredibile, sicuramente uno dei migliori vini che abbia mai assaggiato di questa denominazione. Offre uno stile profondo, concentrato e raffinato, con splendide note di frutti neri e blu, terra bruciata e fiori primaverili, tannini ben presenti, un'impressione persistente e un finale eccellente.
Concours des vins de Mâcon
Vino premiato con la Medaglia d'Oro
Concours Mondial des Vins Féminalise
Vino premiato con la Medaglia d'Oro