Clos Triguedina - Petites Cailles 2008
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Wine Enthusiast
-
91/100
Wine Spectator
-
16/20
RVF
-
15,5/20
Gault & Millau
"In riferimento alle quaglie che vivono nel vigneto, questo vino intensamente fruttato è maturo e corposo. I profumi di tartufo, spezie, prugne e frutti di bosco abbondano. Questo è un vero e proprio vino da invecchiamento; conservatelo per almeno 7 anni, anche se con il suo superbo fruttato può essere apprezzato anche prima". (Wine Enthusiast 2011)
Caratteristiche
Dominio
Clos Triguedina
Cuvée
Petites Cailles
Annata
2008
Designazione
Cahors
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
100% Malbec
I terroir
su altopiani calcarei
Viticoltura
tradizionale e meticoloso - Certificazione ad alto valore ambientale
Raccolta
manuale
Vinificazione
tradizionale e meticoloso
Allevamento
12 mesi in botti di rovere
Degustazione e abbinamento
Naso
molto espressivo, potente, con note di liquirizia
Bocca
generoso, con aromi di prugne, tartufi e spezie. Il finale è splendidamente fresco, con tannini morbidi e setosi.
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora e mezza prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
si sposa molto bene con piatti al tartufo, carni alla griglia o arrosto...
Clos Triguedina
Cahors
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Jean-Luc Baldès continua la saga familiare di questa storica tenuta di Cahors. Gran parte dei 65 ettari si trova sulle terze terrazze di Vire, sulle rive del Lot. Il resto si trova sulla causse e sui suoi terreni più bianchi. Mentre l'intelligente selezione delle parcelle riflette l'eredità della tenuta, l'assemblaggio principe-probus dà un'idea precisa della Cahors moderna, colorata e succosa. Un indirizzo essenziale.
Guide des Vins Gault & Millau
Voto (guida 2012) 15,5/20 (Molto buono)
Informazioni sul vino :
Questo vino offre un approccio fruttato molto seducente con prugne, violette e spezie. La morbidezza al palato gli conferisce un carattere molto accattivante, da scoprire in seguito.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (Guida 2011) 16/20 (Vino molto buono)
Dominio nominale (guida 2022) Città
Informazioni sul vino :
Più espressivo, proveniente dal terroir di Moureau, Petites Cailles si distingue per la sua struttura vellutata e il persistente aroma di cacao.
Informazioni sul dominio :
Jean-Luc Baldès è stato un portabandiera del Malbec di Cahors, cercando di esprimere tutto il potenziale dei suoi vigneti sulla seconda, terza e quarta terrazza del Lot. Custode della storia del vigneto, il "vino nero" e la cuvée Probus sono stati per un certo periodo rinomati a Cahors. Oggi la tenuta punta sull'enoturismo e cerca di produrre cuvée più moderne, senza riuscirci. Per questo motivo, quest'anno abbiamo tolto la stella.
Wine Spectator
Voto 91/100 (Vino eccezionale)
Wine Enthusiast
Valutazione del vino (guida 2011) 93/100
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
In riferimento alle quaglie che vivono nel vigneto, questo vino intensamente fruttato è maturo e corposo. I profumi di tartufo, spezie, prugna e frutti di bosco abbondano. Questo è un vino da conservare per almeno 7 anni, anche se con il suo superbo fruttato può essere gustato prima.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Andreas Larsson
Area valutata Consigliata
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. CYRIL G. Pubblicato su 07/11/2017
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. NICOLAS G. Pubblicato su 18/09/2017
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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