Clos Triguedina - Au coin du bois 2015
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
Bettane & Desseauve
"Frutti neri intensi e note speziate al naso, fresco, concentrato, sapido, perfettamente estratto, senza asperità al palato". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)
Caratteristiche
Dominio
Clos Triguedina
Cuvée
Au coin du bois
Annata
2015
Designazione
Cahors
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
100% Malbec
I terroir
suoli di argilla rossa che poggiano su uno strato di calcare
Viticoltura
tradizionale e meticoloso - Certificazione ad alto valore ambientale
Raccolta
manuale
Vinificazione
tradizionale e meticoloso
Allevamento
12 mesi in botti di rovere
Degustazione e abbinamento
Naso
frutta rossa e nera con una nota di mentolo
Bocca
equilibrato con tannini fini ed eleganti
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora e mezza prima
Bevete da
2018
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
si abbina molto bene a carni arrosto, formaggi...
Clos Triguedina
Cahors
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 16/20 (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul vino :
Naso intenso di frutta nera e tocchi speziati, il palato è fresco, concentrato, sapido, perfettamente estratto, senza asperità.
Informazioni sul dominio :
Jean-Luc Baldès continua la saga familiare di questa storica tenuta di Cahors. Gran parte dei 65 ettari si trova sulle terze terrazze di Vire, sulle rive del Lot. Il resto si trova sulla causse e sui suoi terreni più bianchi. Mentre l'intelligente selezione delle parcelle riflette l'eredità della tenuta, l'assemblaggio principe-probus dà un'idea precisa della Cahors moderna, colorata e succosa. Un indirizzo essenziale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Dominio nominale (guida 2022) Città
Informazioni sul dominio :
Jean-Luc Baldès è stato un portabandiera del Malbec di Cahors, cercando di esprimere tutto il potenziale dei suoi vigneti sulla seconda, terza e quarta terrazza del Lot. Custode della storia del vigneto, il "vino nero" e la cuvée Probus sono stati per un certo periodo rinomati a Cahors. Oggi la tenuta punta sull'enoturismo e cerca di produrre cuvée più moderne, senza riuscirci. Per questo motivo, quest'anno abbiamo tolto la stella.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
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Domaine noté Consigliato
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Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
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