94/100
A. Larsson
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16,5/20
Jancis Robinson
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91/100
Wine Enthusiast
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88/100
RVF
"Un Cahors esemplare
"Colore viola scuro intenso. Il naso è puro e giovane, con aromi di viola, more, ribes nero e liquirizia, sostenuti da un leggero rovere. Al palato è denso e concentrato, ancora giovane ma con tannini ben levigati, una fine integrazione del rovere e una vivace freschezza che bilancia la densità, i sapori di bacche scure con spezie dolci e liquirizia che portano a un finale lungo e potente." (Andreas Larsson). Impressionante!
Caratteristiche
Dominio
Clos Triguedina
Annata
2018
Designazione
Cahors
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat
I terroir
Terreno argilloso-siliceo e argilloso-calcareo, su semipiani del 2°, 3° e 4° terrazzo del lotto.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
12 mesi in botti di rovere
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso con riflessi violacei
Naso
Intenso, con note di frutta nera e rossa, arricchite da una nota di mentolo e liquirizia.
Bocca
Concentrato e complesso, ricco e lungo, con tannini maturi e morbidi, buon equilibrio.
Servire
AT 14-15°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene a foie gras, salumi e carni rosse alla griglia o in salsa...
Clos Triguedina
Cahors
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Jean-Luc Baldès continua la saga familiare di questa storica tenuta di Cahors. Gran parte dei 65 ettari si trova sulle terze terrazze di Vire, sulle rive del Lot. Il resto si trova sulla causse e sui suoi terreni più bianchi. Mentre l'intelligente selezione delle parcelle riflette l'eredità della tenuta, l'assemblaggio principe-probus dà un'idea precisa della Cahors moderna, colorata e succosa. Un indirizzo essenziale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto vino (guida 2021 ) 88/100
Dominio nominale (guida 2022) Città
Informazioni sul vino :
AnnataUn buon concentrato di Malbec, un classico con una struttura fine e polverosa, contorni filanti e tannini rinfrescati da .
Informazioni sul dominio :
Jean-Luc Baldès è stato un portabandiera del Malbec di Cahors, cercando di esprimere tutto il potenziale dei suoi vigneti sulla seconda, terza e quarta terrazza del Lot. Custode della storia del vigneto, il "vino nero" e la cuvée Probus sono stati per un certo periodo rinomati a Cahors. Oggi la tenuta punta sull'enoturismo e cerca di produrre cuvée più moderne, senza però riuscirci. Per questo motivo, quest'anno abbiamo tolto la stella.
Wine Enthusiast
Voto vino (guida 2021 ) 91/100
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Questo vino di proprietà ha la struttura e la ricchezza che derivano dai vigneti di Triguedina. I tannini sono riccamente bilanciati dalla frutta nera, mentre la liquirizia dà una nota di amarezza che si attenuerà. Da bere a partire dal 2022.
Jancis Robinson
Voto 16,5/20
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Andreas Larsson
Voto 94/100
Area valutata Consigliata
Informazioni sul vino :
Colore viola scuro intenso. Al naso è puro e giovane, con aromi di violetta, mora, ribes nero e liquirizia, sostenuti da un leggero rovere. Il palato è denso e concentrato, ancora giovane ma con tannini ben levigati, una fine integrazione del rovere e una vivace freschezza che bilancia la densità, i sapori di bacche scure con spezie dolci e liquirizia che portano a un finale lungo e potente.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN MARIE L. Pubblicato su 02/08/2023
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Nota e consiglio di M. HERMANN W. Pubblicato su 30/05/2023
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Nota e consiglio di M. ROBERT M. Pubblicato su 10/05/2023
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Nota e consiglio di M. CLAUDE B. Pubblicato su 28/04/2022
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