Domaine Le Roc - Fronton Cuvée Don Quichotte 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Le Roc è uno dei vini di punta di Fronton. Annata La gamma è ampia e i vini di punta dimostrano in ogni occasione che Fronton può nascere con profondità e un reale potenziale di invecchiamento. La prova è data da ogni nuova degustazione di un vino della tenuta di oltre 10 anni, sempre sorprendentemente giovane.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Il colore è rosso intenso e chiaro. Al naso è tanto potente quanto affascinante, mescolando note fruttate con i sentori di viola e spezie caratteristici della Négrette, qui abbinata al Syrah. Al palato, questo vino è delizioso e fine, ricco senza mancare di vigore, infuso di frutti di ciliegia e fragola selvatica che persistono deliziosamente fino al finale, supportati da un rovere perfettamente amalgamato (maturato in botti da 400 litri e in tini) e da tannini diabolicamente setosi. Irresistibile.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Leggermente meno espressivo oggi, il Don Quichotte è dello stesso lignaggio, con una polpa un po' più vellutata e tannini leggermente più flessuosi e diversificati.

Informazioni sul dominio :

Con l'arrivo dei giovani Grégoire e Anne Ribes, la famiglia Ribes ha deciso di rilevare le vigne di Château Flotis, una proprietà vicina, che già possedeva. I suoi 21 ettari di Syrah e Negrette, situati su una collina sassosa, sono stati aggiunti ai ranghi di Le Roc. Le Negrette sono sempre in ottima forma, grazie a tecniche di vinificazione meticolose e sempre più moderne, che conferiscono ai vini un profilo radioso.