Alain Brumont - Merlot-Tannat 2014
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Una cuvée che riunisce due vitigni emblematici dei vigneti del Sud-Ovest e di Bordeaux. Un assemblaggio realizzato fin dalla vinificazione, per produrre un vino complesso ed equilibrato nello stile di un vino del "Nuovo Mondo", caratterizzato da carnosità, finezza e aromi di frutta candita. Un piacere puro!
Caratteristiche
Dominio
Alain Brumont
Cuvée
Merlot-Tannat
Annata
2014
Designazione
IGP Côtes de Gascogne
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
50% Tannat, 50% Merlot
I terroir
terreni argillo-calcarei con argilla grigia, terreni speciali "Peyrusquet
Viticoltura
Gestione integrata dei parassiti, compost naturale (letame di pecora e di mucca), selezione di germogli e grappoli, diradamento, eliminazione delle foglie, ecc.
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
fermentazione in uvaggio, tinozza tradizionale per 15 giorni, macerazione pre-fermentativa a freddo
Allevamento
12 mesi in tini, senza legno
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore scuro
Naso
espressivo, con aromi di frutta rossa e note di spezie.
Bocca
corposo, delicato, con aromi di frutta candita e tannini morbidi per un finale morbido e rotondo
Servire
a 15-17°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi, formaggi leggermente stagionati, maiale nero, carni rosse alla griglia, pollame arrosto, carni marinate cotte alla plancha...
Alain Brumont
IGP Côtes de Gascogne
Opinione degli esperti
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Alain Brumont sviluppa la sua personalità attraverso uno stile che porta i vini di Madiran in giro per il mondo sotto l'etichetta di Château Montus, che ha acquistato nel 1980. Le cuvée di Brumont vanno spesso controcorrente rispetto alla saggezza convenzionale, dimostrando la sua grande libertà nell'interpretare i terroir con i loro sottosuoli di argilla gialla e rossa, che variano dal 20 al 40%. Il tannat si esprime nelle tre cuvée dello château, Prestige, XL, Montus e La Tyre, e offre sicuramente il profilo più spettacolare di quest'uva pirenaica, non facile da gestire.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.1/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE B. Pubblicato su 28/01/2018
Alla fine, potrebbe essere più equilibrato di TORUS. Tutto sommato, è altrettanto divertente per meno soldi. Perché privarsi? L'ho provato con un couscous di pollo alla merguez Una combinazione vincente
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 03/11/2015
Un vino piacevole ed economico da gustare con gli amici, carni alla griglia o formaggi.
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Nota e consiglio di M. PASCAL L. Pubblicato su 22/10/2021
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Nota e recensione di Mme ANDREE R. Pubblicato il 06/12/2015
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Nota e consiglio di M. CLAUDE B. Pubblicato su 28/09/2015
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Nota e consiglio di M. ERIC V. Pubblicato su 26/07/2015
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE V. Pubblicato su 18/07/2015
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Nota e consiglio di M. OLIVIER D. Pubblicato su 26/06/2015
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