Domaine de Mouchan - Colombard Sauvignon 2019
Sud Ouest
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Gli aromi di questa Côtes de Gascogne si sposano perfettamente con i sapori di agrumi, albicocca e fiori. Al palato è fresco e vivace. Una bottiglia piena di freschezza che sarà il compagno ideale per i piatti di pesce. Un vino piacevole da bere senza compromessi!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine de Mouchan
Cuvée
Colombard Sauvignon
Annata
2019
Denominazione
IGP Côtes de Gascogne
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
Colombard en majorité, Sauvignon Blanc
I terroir
Pendii argillo-calcarei esposti a sud
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Fermentazione a bassa temperatura, macerazione pellicolare, pressatura sotto gas inerte
Affinamento
Sui lieviti fini in tini
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore oro pallido con riflessi dorati
Naso
Profumi di pesca bianca, albicocca e mandarino
Bocca
Attacco vivace e goloso, morbidezza lusinghiera, finale vivace
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene a un piatto di frutti di mare, a pesce alla griglia o in salsa, a pollame o semplicemente come aperitivo...
Domaine de Mouchan
IGP Côtes de Gascogne
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3 / 5
su 4 recensione
Voto e recensione di M. FRANCK P. Pubblicato il 28/01/2022
Troppo secco per un lato di Guascogna!!!
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Voto e recensione di M. MAX A. Pubblicato il 22/05/2024
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Voto e recensione di M. JEAN LUC A. Pubblicato il 30/08/2022
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Voto e recensione di Mme NATASSIA C. Pubblicato il 31/03/2022
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