Domaine de Mouchan - Colombard Sauvignon 2020
Sud Ouest
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Gli aromi di questa Côtes de Gascogne si sposano perfettamente con i sapori di agrumi, albicocca e fiori. Al palato è fresco e vivace. Una bottiglia piena di freschezza che sarà il compagno ideale per i piatti di pesce. Un vino piacevole da bere senza compromessi!
Caratteristiche
Dominio
Domaine de Mouchan
Cuvée
Colombard Sauvignon
Annata
2020
Designazione
IGP Côtes de Gascogne
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
Colombard en majorité, Sauvignon Blanc
I terroir
Pendii argillo-calcarei esposti a sud
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Fermentazione a bassa temperatura, macerazione delle bucce, pressatura sotto gas inerte.
Allevamento
Sui lieviti fini in tini
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore oro pallido con riflessi dorati
Naso
Profumi di pesca bianca, albicocca e mandarino
Bocca
Attacco vivace e goloso, morbidezza lusinghiera, finale vivace
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene a un piatto di frutti di mare, a pesce alla griglia o in salsa, a pollame o semplicemente come aperitivo...
Domaine de Mouchan
IGP Côtes de Gascogne
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. ANDRE N. Pubblicato su 03/02/2024
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Nota e consiglio di M. NICOLAS W. Pubblicato su 23/11/2023
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Nota e recensione di Mme JOHANN L. Pubblicato il 30/07/2023
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Nota e consiglio di M. ROLAND B. Pubblicato su 16/04/2023
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Nota e parere di Mme NATASSIA C. Pubblicato il 25/01/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE V. Pubblicato su 22/08/2022
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