1jour1vin

Domaine Tariquet - Sauvignon blanc 2021

Sud Ouest

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5
3.5/5 (6 clienti)

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

-

88/100

Decanter

sauvignon
floreale
vivido
salina finale
ostriche e frutti di mare
divertimento garantito

"Giallo paglierino chiaro con riflessi verde chiaro. Naso di agrumi (mandarino) e frutta bianca con note erbacee di erba tagliata. Al palato è nervoso e vivace, con un'eco del naso e una rinfrescante salinità nel finale. Da servire con pesce alla griglia". (Le Guide des Vins 2022 - Gilbert & Gaillard). Questo Sauvignon intenso e raffinato è un vero piacere!

Caratteristiche

Dominio

Tariquet

Cuvée

Sauvignon

Annata

2021

Designazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100% Sauvignon blanc

I terroir

Terreni argillo-calcarei e di sabbia fulva

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Tradizionale con lieviti indigeni

Allevamento

In vasche

Contenuto alcolico

11.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bel colore giallo chiaro

Naso

Caratterizzato da intense e fini note floreali, qualche sfumatura minerale e poi una sensazione dominante di "chicchi maturi".

Bocca

Una bella intensità che lascia il posto a una grande finezza e freschezza. Un vero vino per il piacere e l'indulgenza.

Servire

AT 10-12°C

Aperto

E per servire!

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare a inizio pasto, come aperitivo, con ostriche, tartare di pesce o carpacci insaporiti da erbe aromatiche (erba cipollina, aneto, dragoncello), salmone affumicato o en papillote, insalata di chele di granchio...

Tariquet

Maggiori informazioni su Tariquet

IGP Côtes de Gascogne

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Opinione degli esperti

Decanter

Decanter

Voto 88/100

Area valutata (guida 2021) Consigliata

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Gilbert e Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino valutato (guida 2022) Medaglia d'oro

Informazioni sul vino :

Giallo paglierino chiaro con riflessi verde chiaro. Naso di agrumi (mandarino) e frutta bianca con note erbacee di erba tagliata. Attacco fresco e vivace che riprende il naso, con una rinfrescante salinità nel finale. Da servire con pesce alla griglia.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5

su 6 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ROBERT M. Pubblicato su 10/05/2023

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. BLAISE V. Pubblicato su 03/02/2023

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS S. Pubblicato su 07/01/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MICHEL B. Pubblicato su 26/12/2022

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPH W. Pubblicato su 01/10/2022

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. TRISTAN C. Pubblicato su 12/07/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

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